来源:21世纪经济
"我逛二手店……我走路,我喝白开水,我穿某某牌……"
在这句20世纪经典广告语里,创意人员向大众推销了一种当时被认为"最有个性,最独特"的生活方式。而如今,这已经成为中国乐活(LOHAS)族日常琐事的一部分。
1998年,美国社会学家保罗·雷提出"健康和可持续性的生活方式"(lifestyles of health and sustainability),并缩写为"LOHAS",中国人称之为"乐活"。
吃健康的食品与有机野菜,穿天然材质棉麻衣物,用二手家用品,用自行车和步行代替私车,坚持练瑜伽或太极健身,保持快乐心态,并努力让别人更快乐——"乐活"族通过自己在衣食住行各方面看似"清苦"的实践,享受着高品质的绿色生活。
来自巴黎和伦敦的老派奢华享乐主义高潮已经逝去,而曾经被美国年轻人崇尚的流浪冒险生活,亦未必为当下中国人效仿。中国那些曾在游艇、飞机和珠宝上一掷千金的富裕阶层在消费主义的浪潮过后,越来越多的开始"理性消费"……
中国"LOHAS"一族的身影日渐清晰。
洪布朗: 从"生机小铺"开始
从上海虹桥路上的马哥孛罗面包铺店堂穿过,才能看到藏在深闺的"生机小铺",这家专卖有机食品和健康素食的小店简约到没有招牌。
台湾人洪布朗6年前创办了生机小铺,旨在为食素的朋友,或者其他喜欢有机食品的环保主义者提供食材。"按照’乐活族’的标准来看,我不算是一个’正规军’,"洪布朗谈到这里时憨厚地笑了,"例如,每天吃素和每天坚持身体锻炼,我就做不到。"
在洪布朗看来,乐活是一种生活态度,而不是一种仪式。只要保持心境和生活方向,力所能及地为环保努力——这也是乐活族的一种。
如今,洪布朗在全国已经有了12家连锁店。小铺店堂不大,东西却很多,满满当当显得拥挤而温馨,售卖的是自家农场生产的包装简单的有机谷物和蔬果,经过严格挑选的健康素食和一些材料天然纯净的生活用品。
小铺只提供牛皮纸袋和高降解的塑料袋,也有标价20元的棉布购物袋出售,如果提着这个购物袋,每次都可以享受会员折扣,小铺还会帮你捐花费的3%给贫困儿童。有机食品、素食、环保、助人,这些关键词让生机小铺成为乐活族的生活据点之一。
穿着深蓝色棉布对襟衫的洪布朗说自己原本也是个不懂"乐活"的生意人,是生机小铺让他慢慢形成了这种健康的生活态度,而他当初创办生机小铺,是受到好友宋渊博的影响。
7年前洪布朗是洁云纸品的销售总监,宋渊博在从事房产生意。宋渊博为生病的母亲祈福而发愿终身茹素,从此改变了人生态度,并开了枣子树素菜馆,而洪布朗则在楼下开了专卖素食和有机食品的"生机小铺"。
生机小铺让洪布朗的生活有了不小的改变,"我和家人出去吃饭都会自备筷子,假日里我从来不带孩子去人太多的地方,位于昆山的农场是我的两个孩子奔跑嬉戏的乐园。"
洪布朗说开办生机小铺不在于赚钱,更重要的是让自己心情愉快。他理想中的职业有三个特征——不用说谎、可以给顾客帮助,并能实现永续经营。这些,"生机小铺"都具备。
小铺自家生产的商品没有华而不实的包装,简单的透明包装袋让顾客看到真实的产品,这种坦诚在于对产品自信和对生活的真诚。许多顾客会对洪布朗表示感谢,因为他们需要的健康食品许多只有在生机小铺才能买到。
"从古至今这样追求自然和健康的生活方式其实一直存在,只是’乐活’将它作了很好的概括。竹林七贤多么自然质朴,他们也是乐活族。成为一个乐活人应该是自然而然的,按照乐活的要求去刻意要求自己反而违背了初衷。"
陈宇廷: 让慈善更有力量
在哈佛读大学的时候,台湾名士陈然之孙陈宇廷在一次校内调研中,受到触动,"来调查的人,让我在调研表的左侧写下社会为我做的贡献,然后让我在右侧写下我对社会做过多少贡献。
"陈宇廷说,这件事让他一直感念至今,"如果没有这个小小的测试和启迪,我恐怕到现在还不懂得,作为人的个体原来对社会肩负着这么大的责任。"
现任NPP(公益事业伙伴基金会,Non-Profit Partners,简称NPP)主席,同时身为麦肯锡大中华区总顾问的陈宇廷,从小出身在书香门第,家中富足殷实。却在大学毕业后放弃了去麦肯锡工作的机会,回台湾服兵役。
"那时候就是想着要回报社会,这应该是最直接的办法。"陈宇廷服了3个月兵役回到台北后,正好碰到一次难得的禅修大会。从大学二年级就开始对佛学感兴趣的他,在寺庙里呆了足足49天。这一次的听禅经历,让陈宇廷开始思考很多人生问题:"我喜欢研究佛学,喜欢佛学中对世界和人生意义的解释,这让我坚守善念,保持无欲快乐的心态。"
陈宇廷觉得中国禅宗,是比美国人提出的"LOHAS"更深层次的"乐活精神"。"LOHAS倡导的行为方式,是修禅者也坚守的。但习禅的人会从更大的范围来关照别人的快乐,而不仅仅是要求自己保持这些生活习惯。"
在麦肯锡工作的第一年,陈宇廷常常去世界各地进行调查咨询。在旅行的途中,他常常看到一些弱势群体,这群几近被社会主流忘记的人们,一直遭受贫穷、疾病、缺乏教育机会等各种问题的困扰。他常常问自己,眼前的工作到底对社会能产生多大的帮助和意义。一年后,他决定离开麦肯锡,以更加彻底方式投身于公益事业。
从1996年至2002年,年轻的陈宇廷不仅自己倾其所有,还说服父亲与自己一起投身于公益。两父子共计捐出了3000-5000万美元的家产,最后连自己住的房子也放弃了。
"最穷的时候,我连一张信用卡都没有。"陈宇廷说散尽千金后,自己并没有看到期许的效果,"当时很多台湾媒体骂我们没信用,但我们确实捐到连银行贷款都还不起了。"
为什么做慈善做到被人骂——这个问题让陈宇廷感到尴尬和不解。陈宇廷从2003年开始反思如何"可持续性发展"公益事业。用他自己的话来说,就是"让慈善更有力量,让慈善更有效率"。
这一年,他又回到了麦肯锡,和同事用6个月的时间做了300多个访谈。他们发现,国内公益事业存在3个瓶颈:中国人缺乏对公益组织的信心和产业标准;公益组织缺乏专业技能,比如会计、法律、IT等许多方面;整个中国的公益产业非常缺乏资金。
"做公益,除了慈悲,还要有智慧。我们的这个基金会,就是想把二者结合起来,对社会产生更大的推动力。"同年10月30日,NPP正式成立,这是由数家国际一流企业和公益机构发起的国内第一个公益创投基金,包括德勤、奥美、诺华公司、君合律师事务所和摩托罗拉等一流企业和中国青少年发展基金会、中国扶贫基金会等权威公益机构。由陈宇廷担任NPP的执行董事。
有人曾经将禅修称为中国式乐活。而在陈宇廷看来,这些都只是名称和代号。"十多年的人生经历告诉我,让自己快乐,让更多的人快乐,力所能及地为他人付出,这才是真正有意义的生活。"陈宇廷的善心,是他坚持乐活的精神源泉。
白云峰: 让更多人乐活
中国第一家于日本甲板上市的企业——博奇环保科技有限公司总经理白云峰,伸手从北京东方新天地的营业员手中接过面包,却没有接一并递来的塑料袋。营业员有些不耐烦,将手中的塑料袋抖得哗哗作响,而白云峰不紧不慢地从背包中取出一个折叠小袋,将面包装入其中,笑笑说:"塑料袋污染环境",转身离开。
超市、便利店、百货商场……在任何用到塑料袋包装的地方,白云峰都会遇到各种惊讶的眼神,有人认为他是故作姿态。
白云峰说,作为一个男人,一个主张乐活的人,首先要有一个健康的身体,再有一个健康的心理,然后还要有一份很强的社会责任。
这位只有三十出头的总裁,带领的博奇环保科技有限公司在2007年8月成功在日本上市,这不但是第一家在东京证券交易所第一部(主板市场)上市的中国企业,也是第一家未在本国证券市场上市而直接登陆日本主板市场的海外企业。白云峰被东京证交所称为"历史上最年轻的上市公司CEO"。
学生时代的白云峰就被陶渊明的"采菊东篱下,悠然见南山"深深吸引。他说,中国文化中有山水诗、田园诗,古人的"乐活"心态令人羡慕。如今,中国"乐活"中添加了不少西方元素,但内心渴求简单快乐生活的愿望却没有改变。
真正让白云峰决定要将环保作为终身事业的,是他三年前的一次旅行。在他考察内蒙电力行业的时候,有一天在黄昏西下时分看到一轮血红色的太阳。
"这个场景真的让我害怕,四周的晚霞像是滚滚黄烟,猩红的落日好像在滴血……染织工厂里出来的那些超标化学排泄物,来自水泥厂的粉尘,一直包围着这里生活的人。我有责任改变他们的生活。"
倘若作为一个单纯的乐活族,白云峰对自然环境的保护力量是微小的。但当这个要让更多人乐活的企业家开始利用国际最先进的技术来改善整个电力行业对自然环境的污染时,他的乐活,则变成了更多人的乐活。
"乐活"细则
衣clothing
1. 减少衣服干洗的次数,因为有化学溶剂,如过氯乙烯对身体有害。
2. 贴身的衣物如内裤、内衣、每天洗脸的毛巾,试着选购有机衣料。
3. 将不需要的衣物送至回收机构。
食food
1. 购买当季蔬菜水果,可避免过多的农药和化学肥料,购买本地食物,降低运送燃料和多余包装。
2. 作个part time素食者,可减轻地球生产食物的负担。
3. 出外就餐自带筷子、杯子、碗。
4. 保持饮食均衡,多样,吃七分饱。
住accommodation
1. 换较小且通风采光好的房子。
2. 用自然提炼或生物分解的清洁剂。
3. 水槽下放水桶,回收废水做家务清洁。
4. 尽量开窗,减少使用冷气。
5. 减少开冰箱,缩短开门时间。
行transport
1. 尽量搭乘公共交通工具,还可以增加运动量。
2. 靠车不如靠己。健走是一项很好的运动,最重要又不花钱。
3. 如果想买车,考虑最环保的车。