春节期间宴会嫂们上岗忙
 
(2009-02-02 00:30:20) 来源：燕赵都市报

 
    本报讯(记者刘红)“别人休息我上岗，宴会嫂们服务忙。”在人们回家团聚、欢欢喜喜过春节的美好时刻，一些宴会嫂们却穿梭于各大宾馆酒店之间，为酒店空岗补缺。对此，她们非但没有抱怨，反而觉得很开心。

    “我们工作灵活，电话预约上班，既能挣了钱，还能照顾家，从干上这份工作起，我们每天都觉得可开心了，心里还感觉越干越年轻！”大年三十21时，17名宴会嫂在农业宾馆工作3小时后离开时仍谈笑风生。

    据河北省妇女儿童服务中心宴会嫂服务队负责人刘艳秋介绍，春节期间，宴会嫂们的活儿都排满了，从腊月初六到现在，宴会嫂们一直服务于阳光大厦、中国大酒店、农业宾馆、省军区招待所、富华大酒店等各大宾馆酒店。

    谈到聘用宴会嫂的感受，阳光大厦的王经理和农业宾馆的曹经理都感觉，用宴会嫂可以节省酒店的开支，不用聘很多长期的服务员，用工又方便，需要大量用人时，打个电话就好了。他们都认为，河北省妇女儿童服务中心组建宴会嫂服务队这一举措既能解决酒店业服务员缺岗问题，又能为下岗失业人员及在校大学生提供灵活就业岗位或勤工俭学机会。

    河北省妇女儿童服务中心相关负责人告诉记者，目前我省这支惟一的宴会嫂队伍，主要由40岁上下的下岗失业女工及在校的大学生组成，他们通过专业培训，考核合格后进入各大中型酒店从事各种宴会服务，工作内容以中餐、西餐、自助餐、婚宴、会议餐的摆台为主，工作类型为小时工。

    据介绍，目前用工市场最紧缺的岗位就是宾馆饭店服务员，这为宴会嫂队伍的发展提供了绝好机会。春节过后，河北省妇女儿童服务中心有意帮助有条件的市、县组建宴会嫂服务队，以带动更多人员实现创业和就业。

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