儿童不偏食对他们的身体生长发育有利。  （资料图片）

　　目前，儿童偏食的问题引起家长们的关注，为此，记者近日采访了江门市人民医院儿科的李主任。    

　　胡女士的女儿不吃肉，为了补充孩子生长发育所需的营养，她只好改让小朋友吃蛋，但是，肉食品中所含有的某些营养成分，是蛋无法代替的，跟同年的孩子相比，女儿明显比人家瘦很多，胡女士担心这样下去将影响到孩子的生长发育。

　　李主任表示，一开始让儿童养成良好的饮食习惯相当重要，婴儿在断奶以后，味觉细胞就发育完全了，因此，婴儿期和幼儿期的儿童应注意进食各种味道的食品，使他的味蕾感受各种味道，并适应各种味道的刺激，这样可使儿童的味觉发育相对完善，也是避免其偏食、挑食的有效措施。吃肉也是同样的道理，家长应该有意识地在一开始的时候就培养孩子的味觉，待孩子长大以后培养其口感很难。

　　肉、蔬菜、蛋等对人体的健康来说相当重要，胡女士可以通过饮食教育鼓励小孩子尝试新食物，或者将肉进行加工之后混入爱吃的食物，或者通过小孩同其他小朋友在一起吃东西来培养兴趣。

　　孩子有偏食的问题，最好能带上小孩到医院让专科医生看一下，有些是因为缺锌等某种微量元素引起的挑食，这种情况就需要在医生指导下进行治疗。