行业分类
全球健康食品最新排行榜
日期:2008-03-12 10:06  点击:269

    来源:亿房网

    世卫组织公布——全球健康食品最新排行榜

  饮食·营养

  如果你总担心吃下去的食物不够健康,世界卫生组织每年更新一次的健康食品榜无疑是最正版的参照——

  肉食榜:鹅肉、鸭肉、鸡肉

  6年前,世界卫生组织的肉食健康榜上有鸡肉、牛肉、袋鼠肉等6种肉类。到了今年,上榜的肉食竟只有鹅肉、鸭肉和鸡肉3种。  

  水果榜:木瓜、橘子、橙子、草莓、猕猴桃、芒果、苹果、杏、柿子、西瓜

  木瓜第一次取代苹果,当选为健康水果的第一名,这得益于木瓜酵素的发现——可帮助人体分解肉类蛋白质。

    消化科专家建议饭后吃少量木瓜,以帮助肠道消化难以吸收的肉类,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等功效显著。  

  蔬菜榜:红薯、玉米、芦笋、花椰菜、茄子、甜菜、荠菜、苤蓝菜、土豆、金针菇、雪里蕻、大白菜

  红薯前两年一直游走在排行榜边缘,今年终于排在了第一。专家解释说,这是因为红薯中的化学物质含量降低,纤维含量在近年内大大提高。  

  零食榜:健脑干果、猪肝

  世界卫生组织的“健康零食排行榜”是众多的健脑干果,比如核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等。

    最令人惊讶的,零食榜的最后一位竟是猪肝。猪肝中除含有大量的蛋白质,还含有丰富的矿物质钙、磷、铁和维生素A、B1、B2等。中医则认为,猪肝有明目功效。  

  食用油榜:橄榄油、玉米油、米糠油

  橄榄油、玉米油和米糠油都含有大量不饱和脂肪酸,能帮助清除人体血管壁上的胆固醇,有助于预防高血脂、动脉硬化及冠心病。


 

关于网站  触屏版  
03/27 19:23
首页 刷新 顶部