近几年来，食品安全问题日益严重，日益受到政府和人民群众的关注。从“双汇瘦肉精”、“毒豆芽”、“染色馒头”到北京的“黑心烤鸭”、“毒韭菜”、“健美猪”……从简单的不良反应到事故身亡；从黑作坊到三鹿、双汇这样的国有大型“名优企业”，食品安全事件层出不穷,食品问题深系民生大计，它关系到个人的健康问题，更是社会稳定、经济良好发展的前提保障。为提升广大市民的食品安全意识，河南理工大学能源学子与焦作市质量监督局联合开展了食品安全宣传活动。

 7月11日，河南理工大学能源学院“公众食品安全意识状况调查小组”全体成员来到焦作市丹尼斯超市附近人流密集地区进行食品卫生安全宣讲及问卷调查活动。实践队员们围绕“民以食为天，食以安为先”主题开展啦一系列食品安全活动。他们通过问卷调查的方式向市民了解日常生活中遇到的常见食品安全问题以及国家相应法规实施情况，同时悬挂宣传条幅、摆放宣传展板、发放传单、口头讲解等方式向广大市民宣传食品安全辨别常识。

 7月12日上午，实践小组全体成员来到了焦作市质量监督局，与焦作市质量监督局食品科孙建福科长等人就前一天问卷调查的统计情况进行交流探讨。孙科长表示，焦作市质量监督局将积极积极配合调查小组的工作，对于市民反映的食品安全问题他们将积极给予解决并在个人博客或者食品安全网站上进行公布。同时他还表示，他们还会公布一些与食品安全相关的信息，比如食品安全法以及一些国家在食品安全等方面的最新决策等等，以方便广大市民的了解和运用。

此次与焦作市质量监督局联合开展的食品安全宣传活动，增加了广大市民对国家食品安全方面相关法律、法规的了解，把知识送给了市民，同时还增强了质量监督局与广大市民之间的联系。同时团队成员，还锻炼了自身的各项能力，他们纷纷表示会继续进行食品卫生安全宣传活动。