jmnews.com.cn　  2009-8-17 9:39:06  江门日报

 

■ 医生建议，吃鱼肝油要在医生指导下服用。

　　近日，“大牌鱼肝油集体‘投毒’”为题的一帖子在各大网站纷纷被转载，该帖声称，不符合标准的鱼肝油长期服用会导致孩子维生素A或维生素D中毒，这引起了很多人对鱼肝油的关注。鱼肝油该不该“补”？什么时候要“补”？为此，记者进行了一番采访。

　　事件回顾：鱼肝油成为焦点话题

　　据该帖称，最近，某权威学术机构对国内最受用户关注7个品牌鱼肝油进行专业测试，测试结果令人震惊。7个品牌的鱼肝油的维生素A、维生素D含量与产品标注含量不符，其中的6个品牌鱼肝油维生素A与维生素D含量的比值均与国家规定的比值不相符。（根据《中国居民膳食营养参考摄入量》的规定：维生素A、维生素D的比例为3：1)。不符合标准的鱼肝油长期服用会导致孩子维生素A或维生素D中毒。转帖里还标明原帖地址（http://bbs.cn.yahoo.com/lady/thr），记者点击却无法进入。对于该贴的内容是否属实，目前还未找到定论，但是鱼肝油的服用却成为了近期市民最关注的焦点话题。

　　连日来，记者走访一些大药店发现，药店均专设醒目柜台放置鱼肝油，有些药店还进行“买大送小”的促销活动。鱼肝油品种琳琅满目。有的被归类为保健食品，有的则归类为药品类，价格从50多元至100多元不等。一看到记者要咨询鱼肝油，药店服务员非常热情地向推荐，“有事没事都可以吃鱼肝油，什么人都可以吃的，鱼肝油是补维生素A、D的。大人服用鱼肝油可以补血提气、明目，小孩服用儿童鱼肝油可以健脑。只要按鱼油的说明书服用就没错。”

　　鱼肝油是药不是补品

　　鱼肝油到底是补品还是药品，“有事没事”都能吃吗？带着这些疑问，记者采访了新会区妇幼保健院的药剂科副主任邝锡尧。“鱼肝油也称鱼油，主要是治疗佝偻病、骨软化症、夜盲症、干眼症等维生素A、D缺乏症的药品，只适合缺乏维生素A、D的人群服用。鱼肝油是药品而不是补品，如果不缺乏维生素A、D就不用吃，因此，在服用鱼肝油前，最好先咨询医生，在医生的指导下服用，不能随便到药店买。”邝锡尧告诉记者，鱼肝油和别的药一样，同样也有副作用，长期或过量服用鱼肝油会慢性中毒，会引起骨关节痛、皮肤痒、口唇干裂等症状。

　　“值得注意的是，慢性肾功衰竭、高钙血症、高磷血症伴肾性佝偻病者都是禁用鱼肝油的。”邝锡尧提醒。

　　鱼肝油不是用于“补视力”的

　　“看电视多了，吃点鱼肝油，可以保护视力。”采访中，记者发现，很多市民像上文的廖女士一样，抱着“补视力”的想法自行购买鱼肝油吃。对此，邝锡尧表示，很多人都认为看电视、上网多视力变差了，而鱼肝油中含有丰富维生素A，所以服食鱼油就正好能“补视力”，其实，这种观点是错误的，因为鱼肝油中的维生素A、D是用来治疗佝偻病、夜盲症等维生素A、D缺乏症，所以服用鱼肝油能“补视力”是一个错误的引导。

　　婴儿期需在医生指导下

　　适量补充维生素A、D

　　很多市民最关注宝宝在婴儿期如何吃鱼肝油，为此，记者采访了新会区妇幼保健院妇幼保健部主任周炜茹副主任医师。

　　“婴儿期是人生体格发育最快的时期，而出生后3个月又是婴儿期中生长发育最快的阶段。婴儿出生时身长一般48厘米，3个月时约61厘米，比出生时增长了13厘米，1岁时身长平均为75厘米，是出生时身长的1.5倍。这样的生长发育特点，加上婴幼儿免疫功能相对低下的生理特点，对营养物质的需求有着特殊的要求。由于母乳及其它乳类中维生素D含量皆较低，宝宝从出生后半个月开始就应该补充维生素A、D，以促进钙磷的代谢吸收。双胎、低出生体重儿应更早补。夏季宝宝晒太阳时间较长，可以少补些。冬季尽管在户外接受2小时的日光浴，也仅仅是面部能够接受到阳光，光照也不充足，不能通过紫外线照射产生足量的骨化醇，所以仍然要通过药物来补充。”周炜茹告诉记者，“我们在婴幼儿体检中发现，南方虽然阳光充足，但仍有很多孩子的骨骼有轻微的变形，如鸡胸、漏斗胸之类。估计是晒太阳不够，或者说是没有补充适量的维生素A、D。”

　　“但值得注意的是，维生素A、D均为脂溶性维生素，与其他水溶性维生素如B1、B2等不同，过量摄入维生素A、D不能被及时排除，会在体内贮存起来，产生毒性作用。鱼肝油由于剂型、产地及使用原材料的不同导致维生素A、D含量有差别，在给婴儿添加鱼肝油时一定要小心，要在医生的指导下才能服用，以免发生意外。” 　　（文/图 本报记者 冯瑶君 实习生 邱颖欣）

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