市民热议文明餐饮
2009-04-10

发布: 2009-4-10 11:05 |   来源: 襄樊日报 

   记者 朱科 王雨婷 杨明阳 见习记者 王非
 

  本报8日刊发的《不文明餐饮现象扫描》一文引起了读者的关注,许多市民来电谈了自己的看法。
 

  餐后手纸别乱丢
 

  家住樊城红光路的市民黄女士告诉记者,红光路南段是“早餐一条街”,市民随地扔餐巾纸的现象比较严重。行人从此处路过,一不小心就会踩到裹着鼻涕、唾液的餐巾纸。
 

  黄女士说:“前段时间,城管部门对面馆为顾客提供餐巾纸的行为治理过。但是,这种现象仍然存在。另外,有些市民就餐时自己带餐巾纸,用完餐后还是习惯性地将餐巾纸随处扔,文明素质有待提高。”
 

  劝酒要学会尊重
 

  在某私企工作的骆坤来电表示,有时出于工作需要,他不得不向客户劝酒,但同时他也十分尊重对方意见。“不得不承认,生意谈判过程中,公司公关代表劝酒能力的高低很重要。但是,公关代表劝酒是以尊重客户为准则,并且因人而异。劝酒的主要目的是联络感情、活跃气氛,并不是将对方灌倒,让其丑态百出。如果客户果真不能喝酒,绝对不能勉强。”
 

  健康比排场重要
 

  家住董台小区的彭先生表示:“近些年,人们的生活条件好了,一些人餐餐大鱼大肉,患上了‘三高’。大家已越来越意识到饮食结构对身体健康的重要性,十分注意饭菜的荤素搭配。如果主人一味显示自己的热情,饭菜太过丰盛,反而会让人觉得不合适宜。”
 

  菜馆推崇“个性化”
 

  丹江路某家常菜馆经营者李先生说,他们经常会根据人数,帮助顾客合理搭配酒菜。这样,既能给足请客人的面子,又不会造成浪费。时间一久,顾客们对这种做法比较满意,回头客也越来越多。“同时,一些老主顾把酒水点多了,我们会帮忙他们保管,下次就餐时继续使用。如果客人有不少饭菜没吃完,我们会建议他们打包,尽量避免浪费。”李先生告诉记者。
 

  公共场所勿喧哗
 

  樊城某公司会计李岩认为,襄樊市民在公众场所高声喧哗似乎由来已久,这种习惯除了影响他人,更重要的是让人看轻了襄樊人的素质。
 

  他告诉记者,一次,他与一位湖南客户在樊城一酒店吃饭。席间,客户没说原因就匆匆离席而去。后来才知道,因餐厅太吵闹,他没有听到手机响,家里出了事,家人正为联系不上他而焦急,他是去洗手间时才发现有4个未接电话。李岩说:“后来这位客户到襄樊吃饭,总要求到环境安静点的地方。”
 

  “红棚子”更需文明
 

  家住织工街附近的市民张宇征来电反映,天气变暖了,襄樊的夜市又要火起来了,市民在夜市用餐时的一些不良行为值得关注。
 

  他告诉记者:“从5月到10月,织工街附近的‘红棚子’就开始通宵达旦地经营,就餐的市民光着膀子大声谈笑,闹声不绝于耳。”经营者们加工食物时的油烟和噪音更是让人不能安睡。张宇征认为,市民到夜市消费是一件很舒心的事情,可是也要注意自己的言行是否影响了他人的休息,“别光顾着自己肚子舒坦,却让别人睡不安稳。”

来源:襄樊襄阳城

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