2009-3-16 10:29:22   江门日报

　  龋齿又称为蛀牙，也有人称之为虫牙，是口腔常见病，也是人类最普遍的疾病之一。

　　龋齿对健康有很大危害，发作时不仅疼痛难忍，还可引起偏食和消化不良，并能引发炎症，导致牙髓病、牙槽脓肿和面部感染等疾病。世界卫生组织已将其与癌肿和心血管疾病并列为人类三大重点防治疾病。

　　龋齿主要形成原因是牙菌斑，牙菌斑是牙齿表面的一层几乎无色的薄膜，其中含有造成龋齿的细菌。每次进食后，牙菌斑中的这些细菌会和食物中的糖分或淀粉发生化学反应，产生腐蚀牙齿的酸性物质，久而久之，牙齿的珐琅质被破坏，形成比较脆弱的小蛀斑，若继续恶化则会形成牙洞，即蛀牙。蛀牙在严重情况下，会导致牙齿的坏死和脱落。

　　预防龋齿必须从去除牙菌斑、减少糖类摄入和提高牙齿的抗酸能力等方面入手。正确刷牙、合理饮食、定期检查、积极防治是预防龋齿的有效方法。对于已经形成的蛀牙，一定要立刻去正规医院的牙医处就诊，填补龋洞，防止其继续恶化。　　(来源：《解放日报》/程竑 陈栋）

来源：中国食品科技网

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