PC奶瓶高温消毒会致癌?
2007-08-15

来源:中国食品产业网

    PC奶瓶也传出致癌风险!

    俗称太空玻璃的PC奶瓶,便宜又轻巧,但是耐热度低,根据国外研究指出,高温蒸煮下,可能释出双酚A(BisphenolA),反复使用可能扰乱人体内分泌系统,甚至造成男童性别不明。小儿科医师建议,可改用玻璃、PES、硅胶材质。

  台中荣民总医院小儿肠胃科主任林捷忠表示,塑料奶瓶是否容易在高温高压中溶出双酚A这种致癌化学物质,在尚未看到完整报告前,外界很难评断。

    台北荣民总医院临床毒物科主治医师蔡维祯也认为,虽有研究显示塑化奶瓶的风险较高,但确实情况为何,仍有待进一步观察。

  林捷忠及蔡维祯建议家长,最好还是重拾使用玻璃奶瓶的习惯,因为这种玻璃奶瓶除了容易打破之外,还真找不到其它缺点,最具安全性。林捷忠说,台中荣总至今还一直以玻璃奶瓶做为新生儿的喂食工具,只要清洗干净,再予高温高压杀菌处理,安全无虞。

  美国加州环境研究政策中心研究指出,PC材料制作的奶瓶、牙套、水瓶,会在反复使用过程中,塑料损坏而释出双酚A,伴随奶汁进入宝宝体内,可能改变宝宝的成长模式,加速性早熟,或造成孩童过动及注意力散漫等精神障碍。

  双酚A更会扰乱人体内分泌系统、破坏荷尔蒙平衡,造成不孕、生殖异常、乳腺及前列腺癌,甚至男童在成长过程中会出现性别不明。

  该单位测试的五种奶瓶为:Avent、Dr. Brown"s、Evenflo、Gerber、Playtex。其中Avent、Dr.Brown"s在国内颇为知名。

  开业医小儿科医师张华伦指出,PC奶瓶的耐热度为130度,冲泡奶粉时,最好先注入冷水,再加热水,冲泡温度约40度到60度最适合。但是使用蒸气锅消毒时,温度就可能超过100度。

  张华伦说,市面上的奶瓶材质主要分为玻璃、PC、PES、硅胶,玻璃与PC价格约一支200元,PES与硅胶约一支500元。

  玻璃奶瓶最传统、安全,医院使用的奶瓶多是玻璃奶瓶,安全又耐高温,可以放在高温炉中杀毒,但是较重。

    PC轻巧又便宜,过去使用广泛,但似有逐渐被淘汰的趋势。

  除了奶瓶之外,张华伦提醒,环境中充满双酚A危机,玩具最好选用婴幼儿专用;以微波烹煮婴儿食品时,要使用微波炉加热专用容器。

 

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