17种食品 今日起在京停售
2007-08-05

黑点漂白竹笋 硫磺笋卖给餐馆

  “卖相”好看,却不符合食用标准。北京市食品安全办今天责令17种不合格食品全市停售,其中有“染红”花椒、“漂白”竹荪和鱿鱼丝。食品办特别提醒市民:表面过度亮白的鱿鱼丝,很可能是因为加入过量甲醛造成的。
    执法人员在抽测时发现,一些表面好看的鱿鱼丝拆开包装后往往有一股异味,经检测“闽蒲”鱿鱼丝和“百乐果”鱿鱼丝都发现含有甲醛。此外,北京祥和中意商贸有限公司生产的花椒、干杏仁、竹荪3种散装食品今天同时被停售。执法人员在散装花椒中发现胭脂红、日落黄超标,干杏仁、竹荪二氧化硫超标。

    食品专家指出,一些食品的外表越是好看就越要防备,像鱿鱼丝,其表面过度亮白,很可能是因为含有甲醛。加入甲醛,主要是使其表面增白,并延长保质期。但食用添加这些物质的食品,会对人体的健康造成损害。

来源:北京晚报

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