节假日饮食九大注意事项
2007-02-21
春节期间,人们往往作息不规律,不是省略了某顿饭,就是集中在某一餐吃,甚至暴饮暴食,这样会增加肠胃负担。

  1.细嚼慢咽:吃得太快,食物咀嚼不够,会使消化液分泌不足,造成消化不良。

  2.定时定量:春节期间,人们往往作息不规律,不是省略了某顿饭,就是集中在某一餐吃,甚至暴饮暴食,这样会增加肠胃负担。

  3.早餐不可省:春节期间有了充分的时间可以睡懒觉,有时候起床晚了连早餐也省了。但睡醒后,处于十几个小时的空腹状态,如果不进食,夜间分泌的胃液缺乏食物的中和,易导致胃肠不适。

  4.保持愉快的心情:压力、焦虑会让胃酸分泌过多,是胃粘膜防御机制衰弱的主要原因之一。用餐时刻更需要放松,专心吃,避免边吃边开会,或边吃边读书。

  5.睡前避免进食:睡前进食会增加胃的负担,还可能使某些症状恶化,尽量不要在睡前3小时内吃东西。

  6.餐后适当休息:饭后避免立刻工作或做剧烈运动,但也不要马上躺下来,趴睡或瘫在沙发上看电视。

  7. 节制烟酒:含酒精饮料会降低胃粘膜抵抗能力,引发胃炎,如果非喝不可,也要避免在空腹时喝,吸烟则会刺激胃酸分泌,甚至影响溃疡痊愈。

  8.充足睡眠:适当运动,有助于消解压力,缓和情绪,降低肠胃疾病复发的机会。

  9.宜摄取的食物:五谷类、不加糖奶类及奶制品,豆浆、蛋、鱼、嫩而无筋的瘦肉,水果和新鲜蔬菜,这些都可促进肠胃蠕动,加快体内毒害物质的排泄过程。

大洋网

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