来源: 北京晚报　

午餐应该荤素搭配，多吃些鱼、鸡肉和豆制品等蛋白质丰富的食品，还要吃饱主食。

午餐外卖如何保证质量

消费提示:当外卖送达时，最好当场检查，如果发现外卖中有苍蝇或其他异物时，先与外卖公司协商解决。协商不了时，应保存好相关消费凭据，及时向消协或食品卫生监督部门反映。如果相关行政部门已经下班，还可以拨打110报警以取得有利于自己的证据。

营养搭配是否合理

消费提示:营养专家表示，一般快餐的午餐味道较重，因为放入了过多的盐分和油脂，而且绿色蔬菜不足，缺乏维生素、纤维素，是不平衡的膳食。如果每天都吃这样的外卖，会摄入过多的热量导致肥胖，很可能引起高血压、糖尿病、高血脂等。专家建议午餐应该荤素搭配，多吃些鱼、鸡肉和豆制品等蛋白质丰富的食品，还要吃饱主食。在吃过外卖半小时后再吃一些水果，补充维生素。

送餐准时性如何承诺

消费提示:如果消费者对送餐的准时性要求高，最好选择那些有信誉的外卖，一位知名公司的负责人告诉记者，他们规定四环内的送餐时间为半个小时，如果送不到则免单。

明码标价需要规范

消费提示:目前，我国没有专门针对快餐盒饭业的法律法规，这个行业主要是依据《中华人民共和国食品卫生法》和《餐饮业食品卫生管理办法》管理，感觉针对性不强。相对庞大的非正规外卖店，政府监管人员太少，监管力度不够强，所以对外卖盒饭的卫生还不大放心。北京市物价系统监督部门负责人表示，目前对于外卖食品的价格没有明文规定，但是我们会监管销售商是否明码标价的问题。对于消费者来说，收入低的外来打工一族，消费快餐时要求价低方便，对环境、卫生安全等因素考虑较少，这是促使不规范快餐店兴起的一个因素，消费者需要理性消费，争取消费者应享有的权益，最好选择诚信的快餐店。

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