电脑操作者的菜单
2006-11-24
  高蛋白食品抗辐射,动物肝脏和新鲜蔬果保护眼睛,富含钾、氨基酸等元素的食品健脑。

如今,电脑越来越普及,许多人不仅在单位使用,家里也安装了电脑,由于操作时间不断延长,一些疾病也随之而来。

日前,室内设计师张先生因为每天与电脑为伍十几个小时而肩酸背痛,眼睛酸肿,动不动就感冒,咨询了一些医生后,他得到了一张“菜单”,医生告诉他,只要合理安排一日三餐,身体状况将大大改善。这份特殊的菜单是这样的,早餐应吃营养充分,有足够热量的食物,能保证旺盛的精力。

高蛋白食品:抗辐射

中餐多吃蛋白质高的东西,如瘦猪肉、牛肉、鸡鸭、动物内脏、鱼和豆制品等,晚餐就要多吃维生素高的食物,各种新鲜蔬菜,新鲜水果,还有含磷高的小食如虾、鱼、蛋黄、核桃、花生。此外,多喝水可以保证电脑操作者身体内不缺水,茶叶中含有茶多酚等活性物质,有吸收及抵抗放射性物质的作用。

动物肝脏和新鲜蔬果:护眼

经常看电脑容易损伤眼睛,饮食上要有意识地多选保护眼睛的食物,防止近视和其他眼疾。健眼的食物有各种动物肝脏、红枣、牛奶、奶油、小米、胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子和各种新鲜水果。工作1至2个小时后,活动一下身体,做做眼保健操。

富含钾、氨基酸、维B的食品:健脑

因为精神集中大脑高度紧张而造成的脑疲劳,平时可以加强三种元素的食物。

一种是含钾元素的食品:钾元素可直接连通大脑神经,可使大脑神经介质正常有序地工作,确保大脑轻松,粗粮、土豆、坚果、香蕉、荸荠、杏、柑橘、牛奶等富含钾元素。

另一种是含氨基酸的食品:全麦面包、蜂蜜、葵花子、银耳、奶类、羊肉、鸡肉被人体吸收后,蛋白质中的氨基酸进入大脑,有镇静剂的功效。

第三种就是含维生素B和钙的食品:人在焦虑不安、郁郁寡欢、情绪不稳时,体内缺乏维生素B,含维生素B高的食物是鱼,多吃鱼对调节情绪大有益处,其次是土豆和牛肉。含钙的食物有大豆、菠菜、花生、芝麻、冬苋菜、海带、虾、奶类,也要多吃一些。

转自:北京青年报

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