发烧时喝茶害处较大,因为茶叶所含的茶碱会提高人体温度,并可影响和降低药物的作用,从而加重病情,因此,发烧时不宜喝茶。
《北京晚报》
腹泻不宜生吃大蒜 郑英队
大蒜含有大蒜辣素等,具有抗菌、制酵、杀虫、解毒作用。但在发生腹泻时不宜吃生大蒜,因为生大蒜中辛辣味会刺激肠壁,促使血管充血和水肿,使更多的组织液涌入肠道,加重腹泻的程度。
《北京晚报》 2001年4月04日
巧解“伤食” 张颜
因吃得过多而造成食积,俗称“伤食”。
一、取一只苹果,洗净后生吃。
二、取橘皮10至15克,泡水后饮用。
三、取山楂150至200克,去核后,加水煎煮,再去渣后取汁饮用。
四、取一汤匙食醋,放入米汤中饮用,促进消化。
《北京晚报》
乘机前饮食三忌 张辉
忌食太油腻和含大量动物蛋白质的食物。因为这些食物在胃内难以排空,飞行在空中会使胃肠膨胀。
忌食多纤维和易产生气体的食物。人体在5000米高空以上,体内的气体比地面时可增加两倍,如果进食此类食物,飞行时就会加重胸闷腹胀的感觉。
忌吃得过饱。吃得过饱,一方面加重心脏和血液循环的负担;另一方面引起恶心、呕吐、晕机等。
《北京晚报》
老年人早餐不宜吃的食物 张文起
油条、油饼一是油炸类食品脂肪含量高,胃肠难以承受,容易出现消化不良,还易诱发胆、胰疾患,或使这类疾病复发、加重。对于那些消化吸收好的老年人,往往由于脂肪摄入过多而易引起肥胖。二是多次使用的油里往往会有较多的致癌物质,如果常吃油炸的食品,可增加患癌症的危险。
甜食类甜食含糖量高,如果摄入糖过多,可引起肥胖,由于多余的糖在体内可转化为脂肪,因此还可引起无机盐缺乏。
动物内脏类动物内脏如肝、肾、脑等均含胆固醇甚高,老年人如经常食用,会使血中胆固醇增高,从而容易引发冠心病、动脉硬化、高血压等心脑血管疾病,或使原有的病加重。
另外,尽可能多吃素、少吃荤,食物宜软忌硬、宜淡忌咸、宜热忌凉。