明目粥——桑椹果粥
2006-06-06

桑椹果粥

   
【原料】
   
桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。

   
【制法】
    1
、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
    2
、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。

   
【功效】
   
补肝滋肾,益血明目。

   
【用法】
   
每日一次,常食。

   
【应用】适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。

文章来源:中国食疗网

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