——河南农业大学牧医工程学院学子赴河南大畜牧业就业见习活动纪实

 

 

 

上图：队员在操作机器

 

今年国民最关注的莫过于上海世博会，而作为波黑馆官方指定食品的绿壳蛋也迅速受到国民的青睐。为了详细了解绿壳蛋的生产，摸清绿壳蛋的营养价值，河南农业大学牧医工程学院学子利用暑期长假来到郑州市江山路大畜牧业养殖场进行了为期十五天的就业见习，就绿壳蛋的生产、销售、营养价值与养殖人员进行了面对面的交流。

在养殖车间，同学们了解到：绿壳蛋鸡是天然的黑色食品，是珍贵的 “药食同一”的保健食品，它具有抗氧化、降血脂、抗肿瘤、滋阴阳、抗衰老等特殊功效，完全符合营养学家倡导的“黑色、粗食、天然”三重膳食保健理念。而绿壳蛋则因高碘，髙硒，高锌，低胆固醇等特点畅销于市场。同时养殖人员还表示由于绿壳蛋的产量较低，所以价格比普通鸡蛋高出一倍有余，但是销路却一直很好，所以短期内不用担心产品过剩问题。

队员们来到了鸡蛋成品商品化生产车间，见到了技术先进的全自动化清洗鸡蛋仪，技术人员随后向大家耐心仔细的讲解了鸡蛋的清洗、装箱等一系列过程，最后还在工人的指导下亲手在生产线上装了一箱鸡蛋。

此次就业见习活动，同学们纷纷表示期间过得很充实、很愉快，既学到了知识，又锻炼了动手能力，让大家受益匪浅，并希望学校能够更多的组织大学生到公司、场站开展与本专业相关的行业调研活动，让大家能够了解企业对人才的需要，进而合理规划大学生活，提高就业能力，扩大就业途径。

 

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