认识王杨之前,早就见过她的家居设计。清一色的黄铜材质,刚烈而妩媚。“我觉得铜很环保,健康,是可以回收的绿色材料,早在德国留学时就爱上了用铜为材质做设计。”从学生时代开始,王杨就对铜情有独钟,“现在,我自己使用的许多家居物件也都是铜制的,我甚至将家里的饮水机都换成了铜内胆的,这比使用一般饮水机更环保。”
长期生活在德国的王杨,早就成为了“乐活族”一员。乐活的定义简单说来就是以健康及自给自足的形态生活,“我会吃健康的食品与有机蔬菜,注意回收利用和节省用电,平时交通基本依靠骑自行车或步行,闲的时候练瑜伽。”王杨说话的语调也是乐活一族所提倡的慢条斯理。
一个人的辟谷
2000年,初到德国的王杨曾经遭遇了一些尴尬事,因为没有垃圾分类的习惯,被德国邻居投诉,真心悔改的王杨开始向德国邻居讨教垃圾分类的明细。细心观察,王杨发现德国人称得上人人都是乐活族,这也是她第一次知道这个概念,“在德国人眼里,乐活所倡导的诸如回收利用和慢生活似乎很理所应当,他们生来都是那样做的”。
在德国的6年时间,王杨养成了辟谷的习惯。辟谷,是起源于中国的一种通过严格限制饮食并配合修炼气功以求延年益寿的特殊养生术,早在集秦汉前礼仪论著的《大戴礼记·易本命》中就有如下的说法:食肉者勇敢而悍,食谷者智慧而巧,食气者神明而寿,不食者不死而神。
“在国内,我们倒没有接触过‘辟谷’,这种古老的中国文化反而在德国很流行”,王杨身边的德国朋友十分迷恋辟谷,拗不过德国朋友的再三怂恿,王杨好奇之下也开始尝试,“我记得古书上提到过能颜如少童,自然觉得很开心”。决定辟谷之后第一天的晚上开始,王杨就服用清肠药,等到第二天开始,只喝水和果汁,“刚开始挺难受的,舌苔很不舒服。不过到了第三、第四天,竟然会一丝饿意也没有”。王杨以这样的辟谷状态坚持了一个礼拜,其间她照旧工作,只是不适宜高强度的运动和工作,同时要伴以一份平和悠闲的心情,“当然,还应该注意自己的居家温度,辟谷的时候不宜太热,也切忌太冷”。不过,王杨再三强调,辟谷虽好,也不能太过,10天之内必须要结束。
充分享受到辟谷乐趣的王杨回国后常常推荐自己的国内朋友效仿,竟然没有人参与。“国内朋友的工作压力都很大,谁都做不到丢开工作,专心辟谷几天。”王杨说自己在德国的时候,一年总要彻底辟谷一次。而回到上海后,反而只能不定期地进行半辟谷,“这是一种适合长期保持的折衷方法,不像之前的全辟谷,只能喝水和鲜果汁,半辟谷的时候可以少量地进食蔬菜,只有谷物和肉类是绝对不能进食的”。
虽然工作繁重,王杨偶尔还是会痛下决心,抽出2到3天用于半辟谷,其间她会尽量少安排工作,会刻意多喝些水,即使这样也能感觉神清气爽不少。“我还处在辟谷的初级阶段。我的一些德国朋友已经坚持了6、7年,还研制出一种特别的菜汤,配合辟谷一同饮用”。谈到接下来的乐活生活,王杨话中透着一丝无奈,“我想可以趁着回德国的机会,开始一次辟谷”。
非现代派的有机生活
刚回国时,王杨常被同事冠以“节省”的美德。不管是在办公室,还是家,她总是避免开空调,除非窗外真的已经高温难耐。她总是不会忘记及时关上使用过的打印机或复印机,出门时一定随手关灯。谁不喜欢家里亮堂堂的?可王杨总是尽量选择瓦数低的节能灯泡使用。在公司里,王杨更是鼓励自己的员工注意在电脑关闭后顺手关闭显示屏,“只需要1秒钟的时间,我们可以为后代节省更多能源。”
YAANG是王杨一手创立的品牌,现在她主管着这个品牌的经营和创业工作,同时还担负着“松果设计”艺术总监的职责,工作十分繁忙。朋友们都劝她买辆车,但她仍然坚持用公共交通上下班,平日里以自行车代步,不远的目的地基本依靠步行到达。“买辆车是很容易的事,但是如果每天使用汽车,我给这个城市带来的大气污染却十分惊人。”王杨说自己不愿意为了一己的方便,而把污染留给别人。
有的人认为环保就是背个环保袋招摇过市,这种理解太表面和形式主义。在德国的6年时间,我学会了很多。”王杨一边轻声说,一边端起身边的一只老茶杯。喝茶是她一直以来的习惯,“和咖啡相比,中国茶叶是更好的有机食品。”王杨居住在德国时,超市里有专门回收瓶子的机器,小区里有特定的回收旧衣服的地方,人们习惯于把看过的报纸杂志捆绑起来堆在路边,待服务人员集中收集,再将废纸送去进行回收利用。大部分都喜欢去超市买带有明显标识的绿色有机食品,即使它们的价格比普通食品昂贵很多。无论是成人,或小孩,大家出门时都习惯于携带水壶和环保袋。“这才是我对环保生活的理解和定义。环保袋,并不就是环保族的标志。”
归国后的王杨禁不住把在德国养成的习惯也带回了中国。早在中国实行“禁塑令”之前,她就习惯性地揣着环保袋上街,主动拒绝超市小姐递过来的塑料袋。每周末都亲手整理家里的报刊杂志,主动把它们投到可被回收利用的地方。“乐活是一种生活,而不是一种潮流或风尚。可惜,现在,在中国,大部分人将之视为一种潮流而趋之若鹜。那不是真正的乐活。西方的乐活族习惯了一早起来去散步,然后坐下来慢慢悠悠地吃顿由麦片、蔬菜加水果组成的健康早餐。我在德国时,工作一般在上午完成,中午吃一顿丰富的午餐,下午的时光就交给散步、喝茶和看书,晚上则和德国朋友一起做瑜珈”王杨说,“在中国却不行。国内的工作压力太大了,人们很难以这样的速度去生活。现在,中国人眼里的乐活,更像是一个时尚名词,而不是生活。只有在压力不那么大的时候,人们才能真正尝试乐活。”
尽管身处在都市,王杨总是对山青水绿般的田园生活充满神往。当她描述起这样的桃园时,就好像自己已经与周遭的繁华世界无关。
来源:网易