当心“月饼后遗症”
2008-09-16

 

    中秋一过,月饼很快“失宠”。很多超市“卸磨杀驴”,上演月饼倾销大战,“买一送一”甚至是“买一送二”。月饼年年剩,促销年年有,这等商业小插曲虽可看作“月饼后遗症”之一种,但月饼是种节令食品,本来就“时效性”很强,过了中秋,也就形同“鸡肋”了,低价促销,理所当然。这种小“后遗 症”并无大碍。严重的“后遗症”在以下两条:

    其一,便是“月饼垃圾”。现在的月饼界流行豪华包装,你不变着花样弄个锦盒什么的“妆扮”一下,不标个高价天价,不搭配点精品雅物,你就不好意思拿出来卖。这样的折腾成了月饼界共识之后,可就苦了环卫工人了——月饼吃完后,那么多的月饼包装岂不都成了“月饼垃圾”。

    其二,如今时兴节日经济,赶中秋节这趟商业列车的商家数不胜数,人人都想分杯羹,生产起月饼来“不遗余力”,那么多月饼一股脑扑头盖脸而来,怎么卖得完?中秋节当天你去超市看,月饼们可都还琳琅满目着呢。有业内人士估算过,一些城市一般会有几万斤甚至数十万斤月饼过剩。

    这下问题就来了,这么多过剩的月饼,都怎么处理呢?你信那种什么“集中销毁”、“妥善处理”的说辞吗?反正我不信。之前媒体就曾曝光过,有些企业的月饼是“陈馅月饼”。月饼可是一种新鲜食品,放久了意味着什么大家心里都清楚,要是卖不完的月饼都送去“回炉”,明年再战中秋节,那这“月饼后遗症”可真的不轻呢。(右撇子)

   中秋一过,月饼很快“失宠”。很多超市“卸磨杀驴”,上演月饼倾销大战,“买一送一”甚至是“买一送二”。月饼年年剩,促销年年有,这等商业小插曲虽可看作“月饼后遗症”之一种,但月饼是种节令食品,本来就“时效性”很强,过了中秋,也就形同“鸡肋”了,低价促销,理所当然。这种小“后遗 症”并无大碍。严重的“后遗症”在以下两条:

    其一,便是“月饼垃圾”。现在的月饼界流行豪华包装,你不变着花样弄个锦盒什么的“妆扮”一下,不标个高价天价,不搭配点精品雅物,你就不好意思拿出来卖。这样的折腾成了月饼界共识之后,可就苦了环卫工人了——月饼吃完后,那么多的月饼包装岂不都成了“月饼垃圾”。

    其二,如今时兴节日经济,赶中秋节这趟商业列车的商家数不胜数,人人都想分杯羹,生产起月饼来“不遗余力”,那么多月饼一股脑扑头盖脸而来,怎么卖得完?中秋节当天你去超市看,月饼们可都还琳琅满目着呢。有业内人士估算过,一些城市一般会有几万斤甚至数十万斤月饼过剩。

    这下问题就来了,这么多过剩的月饼,都怎么处理呢?你信那种什么“集中销毁”、“妥善处理”的说辞吗?反正我不信。之前媒体就曾曝光过,有些企业的月饼是“陈馅月饼”。月饼可是一种新鲜食品,放久了意味着什么大家心里都清楚,要是卖不完的月饼都送去“回炉”,明年再战中秋节,那这“月饼后遗症”可真的不轻呢。(右撇子)

来源:广州日报

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