研究表明转基因饲料影响猪健康

2013-10-24  来源：网易

    据澳大利亚广播公司报导，今年6月份一项由澳大利亚和美国研究人员合作进行的新研究发现，由转基因饲料喂养的猪的胃炎发病率远高于传统饲料喂养的猪。

    该项研究的首席研究员是阿德雷德健康与环境研究学院院长、流行病学家和生物化学家卡曼（Judy Carman）。研究人员针对美国一个商业养猪场里的168只刚断奶的猪仔进行了为期22.7周（159天）的研究。

    他们将一半的猪仔用转基因大豆和玉米喂养，这些大豆和玉米来自商业供应商，另84只用同样份量的非转基因饲料喂养，两群猪都在同样的环境和条件下饲养。

    5个月后，他们将这些猪宰杀，由两名兽医对它们的尸体进行解剖。这两名兽医不知道哪些猪是由转基因饲料喂养、哪些不是。

    研究人员称，这两群猪在采食量、体重的增加、死亡率和血常规生化测量上没有区别，但是在胃和子宫这两个器官上出现了差异。

    喂转基因饲料的猪患上严重胃炎的几率要高得多，为32%比12%，而这种区别在雄性猪身上就更为明显，转基因饲料喂养的雄性猪的患病率是非转基因饲料喂养的雄性猪的4倍，雌性猪则为2.2倍。转基因饲料喂养的雌性猪的子宫重量也比非转基因饲料喂养的雌性猪重25%。

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