食品安全扣心弦
——河南农业大学牧医工程学院社会实践小分队赴信阳市宣讲食品安全
“这种食品安全吗?”、“听说樱桃里头有蛆虫”,提起食品安全,老百姓就忐忑不安,食品安全真的就没办法应对了吗?这是老百姓提出的一个影响他们生活的问题。就这一问题,河南农业大学牧医工程学院特组建一学生小组做了大量的调查,学习。通过了解得知:国内出现的一系列的食品安全问题成为人民群众聚焦的热点,党和国家政府也给予了高度的重视。食品安全是关系着人民群众的身体健康和生命安全、经济健康发展、国家安定和社会发展与稳定的重大问题。然而各种层出不穷的损害人民健康的食品安全问题还是被各大媒体先后披露。了解到这些,该小组又重新组建了一支食品安全宣传团赴周口市进行食品安全宣讲,让公民更多的了解食品安全问题。
队员们在未出发前就已经准备了大量的相关材料,队员们从新闻中了解了“三聚氰胺”“瘦肉精”“皮鞋胶囊”等各种在社会上引起强烈反响的食品安全事件。民以食为天,老百姓当然都希望吃的健康与安心。但是很多老百姓们都不知道怎样辨别一些肉眼可见的毒害。因此,宣讲分队的成员们希望能够利用他们平时学习到的知识,通过宣讲活动,让老百姓们吃得放心,生活更健康。
7月6日,队员们早早地起床赶赴信阳。时维酷暑,骄阳似火,队员们下车时已大汗淋漓,来到天润广场,队员们将自己准备的桌子搭好,并在周围搭起了“河南农业大学牧医工程学院信阳食品安全宣讲活动”的条幅。因为同学们是在傍晚时刻开始的,这个时间很多家庭主妇都将赶到广场附近的卖场为晚餐做准备,因此,有很多的人一看到条幅就立马围了过来,他们拿着队员们提前准备好的主题为“今天,你健康了吗”的宣传页,提出了食品是否安全和怎样辨别食品的安全等问题,同学们热情地一一回答周围老百姓的疑问。一位年轻的妈妈听了队员们的讲解后对大概有三岁的女儿说,谢谢叔叔阿姨,知道了这些知识后,以后咱们就能吃得放心了。
越来越多的老百姓围观,队员们就蔬菜的畸形、如何辨别注水肉等生活中随处可用的小常识向大家做了详细的介绍,并且向大家宣讲了食品不安全对人体健康的各种害处。一位大妈在得到了宣讲队员的认真讲解后,热情地拉着同学的手,不住地说“孩子,可真是谢谢你们了,像我们这么大年纪的人对这些可都不懂,经常在家做饭,买菜,不注意可不行啊,就算不是为了我自己,也要为了我小孙子的健康,好好学学啊”。同学们为能够帮到大妈感到由衷的高兴。