武汉一无证狗肉店当街杀狗

2012年11月22日  来源：武汉晚报　

等待宰杀的各种狗关在笼子里。记者金振强 摄

　　近日，有市民向本报新闻热线举报，东西湖区吴南花园东区门口，一家狗肉店成天宰杀活狗，附近居民每天在睡梦中被狗的惨叫声惊醒。

　　昨天（11月21日），记者实地探访发现，由于时值冬季，该狗肉店生意异常火爆，每天宰杀的狗多达五六十条。经调查，该狗肉店属于无证经营，昨天下午，当地工商部门已责令该狗肉店关门停业。

　　昨天上午9点半，记者来到东西湖区吴家山吴南花园东区，在北冰洋城市广场旁的菜市场，很远便听到一只狗的惨叫声。只见一身着蓝色工作服、脚穿长筒胶鞋的男子，正敲打着一只黑色小狗的头部，小狗不停地哀嚎着，随后没了声息。

　　这家位于小区侧门口的门面仅十几个平方米，店内两名穿工作服的男子正忙着给吊在铁钩上的狗剥皮，一只1米多长的狗几分钟便皮肉分离，旁边还挂着四五条已经剥了皮的狗。

　　“这狗肉安全么？”记者问道。“长筒胶鞋”见到有顾客连忙热情介绍：“绝对没问题的。这些狗都是从应城、应山、孝感、汉川等地收购的，不存在安全问题。”记者了解到，店里卖的狗每条10余斤到30多斤不等，15元1斤，一口价。

　　这时，一名男子来到店里，看中一条白色大狗。“长筒胶鞋”拿出一个1米多长的铁夹子，打开铁笼的门，左手用铁夹子夹住白狗的脖子，白狗当即无法动弹，随后被宰杀。记者注意到，不到10分钟便有3名顾客前来购买。

　　紧邻狗肉店是一家调味品店，老板娘见记者想买狗肉，便上前介绍，冬季吃狗肉正当时，但是作料非常重要，说着配备了辣椒、花椒、甘草、八角、桂皮、香叶、陈皮、茴香等十几种作料，说这样烧炖狗肉味道鲜美。
据知情人透露，这家店上月开始售卖狗肉，生意异常火爆，双休高峰时，一天可以销售100余条，平日可达五六十条。挂着卖的剥好了皮的狗肉一般来路有问题、较便宜。

　　今年66岁的王爹爹就住在小区，王爹爹说，半夜经常会被狗叫声惊醒，特别是从凌晨3点起，关在笼子里的活狗就开始叫。王爹爹称，整个小区有300多住户，大家每天都在狗的惨叫声中度过，晚上都睡不着觉，经常噩梦连连。

　　王爹爹回忆，今年10月中旬，狗肉店搬到这里，每天早上5点就开始杀狗，一直杀到晚上六七点。尤其是周末，买狗肉的人更多，店里一天到晚都在杀狗，一杀就是好几十条。

　　吴南花园东区物业公司一肖姓负责人称，狗肉店租的是外面私人的门店，不属于小区管辖范围，物业曾跟该店交涉多次，但一直未果。

　　“这样当街杀狗太残忍了！”居民李女士担心地说，狗打过疫苗吗？万一有狂犬病，人吃了得病怎么办？

　　东西湖区农业局动物检疫站涂副站长告诉记者，经过巡查员的检查，该狗肉店的狗都有来源地出具的检验检疫合格证，目前暂未发现问题狗。
涂副站长称，检疫站每天会安排2到3名巡查员，采取门店报检和巡查的方式，对该市场进行检查，以控制病害死狗流入市场。涂副站长坦陈，该店的经营环境一直达不到宰杀的条件，动检部门一直在联合工商部门、市场物业管理方准备对其进行取缔。

　　对此，吴家山街工商所林副所长介绍，售卖狗肉必须征得动检部门的许可，工商部门才能颁发执照。由于该狗肉店在居民小区门口，工商部门没有向其颁发营业执照，属于无证经营。为此，工商部门曾多次向该店下发整改通知书。

　　昨天下午3点，工商部门联合动检、派出所、物业等部门，对该店和整个吴中街集贸市场的屠宰经营户进行了一次拉网式的检查。目前已经向该店下发了停业通知书，要求立即关门停业。

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