本报讯 （陈月 记者罗朝淑）近日，在北京的百合素食、天厨妙香等多家餐厅，分别增加了一道名为“心动菜”的菜谱。据了解，这是中华慈善总会1 1心联行动组委会为纪念5·12汶川大地震于近期推出的一项公益活动。该活动将在北京征集百余家餐厅，由餐厅拿出一道或几道素菜，作为该店的“心动菜”。顾客只要点这个菜，即可向1 1心联行动捐赠善款若干元。
　　1 1心联行动是5·12地震后，由青艾工程办公室和青艾工程形象代言白岩松先生共同发起,中华慈善总会、中国教育学会联合主办的“青少年灾后心理援助联合公益行动”的简称,旨在创建“有序、专业、透明、公益”的长效心理援助机制。至2010年1月4日，已在绵竹、都江堰、映秀、汶川、茂县、阿坝、德阳等地的学校挂牌援建了83间“心联小屋”。

　　1 1心联行动办公室副主任、“心动菜”项目提议人李扁介绍，“心动菜”项目3月提出后,本来准备在5·12汶川地震两周年的时候推出，以期让社会继续关注灾区人们的心理重建，但4月14日发生了玉树大地震，让这个“心动菜”转瞬之间已经加了一个味。李扁介绍，推出这个项目，有几点考虑：第一是增加一个献爱心的渠道。“心动菜”项目，第一要义是让天下吃饭的人多一个献爱心的机会。第二是让大家在吃饭的时候可以关注中国的公益慈善事业。第三是倡导低碳生活。“心动菜”全是素菜，“既符合传统文化的人文精神，又是拯救地球、建立健康生活方式的行动起点。”

　　1 1心联行动共同发起人之一、中华慈善总会新闻办主任张银俊说，当前中国的公益慈善活动，急需形式创新、方式创新，应有更好的渠道以容纳和引导大家的爱心。融入生活的爱心，比应景的爱心更真实、更可贵。“心动菜”也许是一个不错的创意。

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