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（本报讯）由中国扶贫基金会发起，百胜餐饮集团中国事业部、联合国世界粮食计划署（WFP）、搜狐协办的为地震灾区小学生“捐一元，献爱心送营养”募捐活动于10月9日在全国正式启动。它在福建地区的开展获得了“福建双珠”前奥运会中国女排“五连冠”主力候玉珠、郑美珠倾注满腔热情的支持。经本报登出后引发了市民积极捐款的热情。活动第二天福州杨桥肯德基餐厅一大早迎来了一批特殊客人，他们是曾经支援汶川灾区的“福州爱心食堂”名厨志愿者，他们用参与捐款的实际行动为灾区孩子继续“添”营养。

 

今年，汶川大地震发生以后，福州市烹饪协会联合福州市红十字会，联系都江堰慈善会，决定搭建“福州爱心食堂”，向四川灾民安置点派出20名厨师志愿者，为灾民提供热饭热菜。当时报名者众多，最终福州市烹饪协会评出20名，他们有福州聚春园酒店高级厨师、原为部队炊事班专做热菜热饭的退伍军人和来自包点店的高级制作师等。据悉，20名厨师志愿者中，今天有个别因故无法来到餐厅，但是他们也通过厨友捎来了一份捐助。这些到场的厨师依次排队点餐、捐款并领取了爱心感谢卡。“福州爱心食堂”队长刘强厨师告诉记者：“从报纸上获悉这项公益活动后，他们与福州市烹饪协会取得联系，准备集体来参加募捐。自从支援汶川回来后大家平时相聚甚少，但这次很快达成共识再次聚集，因为大家都希望能以实际行动持续为灾区送出关爱。”他们对灾区儿童的真情让记者和在场的人都深受感动。
据悉，由中国扶贫基金会发起，百胜餐饮集团中国事业部、联合国世界粮食计划署（WFP）、搜狐协办的“捐1元，献爱心送营养”活动也是百胜餐饮集团美国总部携手联合国世界粮食计划署（WFP）在全球发起的“世界饥饿救济”大型公益项目的一部分。该项目是2007年为庆祝百胜成立10周年发起的、旨在提升公众对全球饥饿问题关注度，呼吁公众行动起来积极为世界饥饿人口募捐。“世界饥饿救济”项目去年在全球共募集善款1600万美金，成为世界粮食计划署迄今与公司合作的全球最大群众性募捐活动。此项活动也成为百胜持续开展的年度全球性公益活动。2008年5.12汶川地震发生后，百胜中国、百胜集团美国总部、世界粮食计划署共同认为今年在中国针对世界饥饿人口的“饥饿救济”募捐活动应该改为为中国四川灾区“灾后重建”募捐。
记者还走访了福州肯德基、必胜客的个别餐厅，目睹了许多消费者参与募捐的热情，一份份真情的爱心力量在汇集着。本次爱心公益活动的募捐时间将持续到10月19日，如果你也想捐1元参与活动均可到任何一家肯德基、必胜客餐厅进行捐款。捐款有限，爱心无限，虽然1元钱是微不足道的，但是只要人人都献出一份真诚小爱，涓涓细流汇聚成河，灾区的孩子就将会有一个更加美好的明天。

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