吃烧烤会传染艾滋?
2008-03-30

疾控部门澄清流言并重申:艾滋病病毒的传播途径只有性传播、血液传播和母婴传播三种方式,不会通过食道传染。

  “最近不要在外面吃东西,艾滋病可通过吃烧烤、火锅传播……”近日,我市不少市民相继收到这样一条手机短信。温州市疾病预防控制中心通过本报提醒市民,这纯属谣传,艾滋病病毒的传播途径只有三种方式:性传播、血液传播、母婴传播,而不会通过食道传染,市民无须恐慌。

  艾滋病病毒

  能被“烫死”

  “艾滋病病毒对温度和外在环境是极其敏感的,病毒在热水中数分钟就能被快速灭活。”市疾病预防控制中心艾滋病性病防制科科长王大勇称,艾滋病病毒有个特性就是对热非常敏感,血清中的艾滋病病毒在一定温度下,数分钟即能被快速灭活。另外,艾滋病病毒在体外环境下很脆弱,病毒离开人体后,常温下只能存活数小时到数天,单一病毒在数秒钟内即可失去活性。高温、干燥或者通常用的化学清洁剂,如漂白粉、来苏儿、甲醛溶液、酒精等,就能快速杀灭艾滋病病毒。甚至用自来水冲刷,水中的余氯也会使它失去活性。而且,艾滋病病毒不能在昆虫(蚊子、跳蚤等)体内存活。

  而一般的烧烤、火锅足以达到“烫死”艾滋病病毒的温度,所以吃烧烤可感染艾滋病完全是无稽之谈。

  通过饮食感染

  无科学依据

  那么有些人可能会问:如果得了口腔溃疡,是否会感染艾滋病呢?

  和其它病原微生物相同,艾滋病病毒致病需具备三个侵入条件:一是正确的侵入门户,例如艾滋病病毒是不会通过呼吸道传播的;二是病毒达到一定的数量;三是与自身的免疫力状况有关。只有在同时符合这三个条件,并三者缺一不可的情况下,才有可能感染艾滋病。

  王大勇介绍,从理论上讲,患有口腔溃疡的人和艾滋病病毒携带者接吻是有可能致病,但有人统计,若要造成传播需要与艾滋病病毒携带者一次唾液交换量达到20毫升以上,才可达到感染病毒的数量。以1毫升的体积大约相当于20滴水的体积计算,20毫升就是400滴水,而这在现实中是不可能的,何况是通过吃烧烤等饮食方式,更达不到感染病毒的数量。

来源:温州晚报

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