夏天到了，户外烧烤的生意也开始红火起来，大量烟雾影响着周围居民的生活。虽然城管执法部门年年都采取措施，但收效甚微。除了路边烧烤，那些披着合法外衣的烧烤店也同样往外排烟，对大气造成污染。
为此，市政协委员李海生在今年的两会上就提出了《关于整治烧烤摊点对空气污染问题建议》的提案，建议有关部门对餐馆征收空气污染治理费，控制烧烤餐厅的数量和规模。
【典型案例】
街边烤肉摊对面就是厕所
夏天到了，越来越多的大排档临街而建，烤肉摊的生意是好了，环境造成的脏乱差也使附近居民受苦不小，最让人难以忍受的还是烤肉摊冒出的滚滚黑烟，实在是呛鼻。
东四南大街报房胡同内的烤串店生意十分火暴，一进胡同口就能看到一个大大的“串”字，在街面上就能闻到股股肉香和呛鼻的烟气。小店老板将几张桌子、椅子摆在外面，每晚都会迎来很多客人。几个人往这儿一坐，要上几瓶冰镇啤酒，再点上一堆烤串，滋味确实不错。当然了，这里最方便的是去厕所，因为与串店几步之遥的对面就是厕所，偶尔厕所的味道也会掺杂在肉香之中。
在这里吃串还有一个特大的享受，就是可以生活在云雾当中，不要以为是店主会做生意，放了干冰，而是烤肉串冒出的黑烟。
这股烟会随着风向的不同而发生转移，此时，正巧坐在风口享受美味的客人们也要随着转移。往往是风向北吹，人向南跑，风向南吹，人向北跑。“不跑就得吃烟，呛得眼睛都睁不开。”
附近居民害怕烟呛不敢开窗
灯市口大街上一家饭馆外有个烤串摊，摊位是租借饭馆的一块地。这里面临着同样的问题，吃客们要随着烟气的不同转向而发生位置的挪移。借助灯光向天上一看，一道黑烟直冲而上，附近几棵树的叶子上经过多年的烟熏，已经沾染上了不少油烟。
同时，坐在屋里的吃客们也要做好准备，因为肉串摊的烟气也会逼进屋内。坐在窗边的客人们所挨着的窗户是一刻都不能打开的，只要一开窗，屋外的浓烟就会冲进屋。即便如此，肉串摊的烟气也不是就进不来了，伴随着客人出入饭馆，一股烟气也会趁机钻进屋内，后厨炒菜的烟气与肉串摊钻进屋的烟气混合在一起，一些客人就会掩鼻而食。
住在串店附近的居民更是对刺鼻的烟气怨声载道，“每天都要到夜里才消停，吵人且不说，就是这烟太呛人了，每天晚上都不敢开门窗，只要一开窗户，整个屋里就都是羊肉串味。”附近一位居民告诉记者，这家串店已存在多年，居民们就开始了吃烟生活，虽然烤肉摊有风箱，但是仍然避免不了浓烟。
【委员建议】
应向餐馆征空气污染治理费
“中心城区路边烧烤确实比前几年好了许多，但在城乡接合部看看，还是有很多跟城管玩捉迷藏游戏的。”市政协委员李海生说，最令他担忧的是目前许多正规的烧烤店，由于目前还没有针对餐馆排烟的标准，因此，这也是造成大气污染的重要原因之一。
“现在北京的各条大街小巷，几乎都可以看到‘××烧烤’的字样，我们不知道，这些烧烤的饭店餐厅，最后把大量的烟尘都排放到哪去了？”李海生委员说，虽然正规的烧烤餐厅每张桌子上方都有一个抽风的烟道，“但这个烟道最后汇集到一起，排放到哪呢？”
李海生委员在调查中发现，前两年清查取缔的露天烧烤现在大有抬头之势。“一到晚上，都挂上一个‘串’灯，冬天室内或后厨烤，夏天直接路边室外烤，呛人的浓烟可以飘上十几米高，尤以城乡接合部、区与区的接壤部、立交桥附近最为突出。”
李海生委员说，北京的空气质量在经过了这几年的治理后，得到了很大的改善，老百姓是直接的受益者。“但这些烧烤大有蔓延之势，破坏了辛苦的整治结果。”
李海生委员建议，首先执法部门要坚决取缔路边烧烤，加大惩治处罚力度。
“现在许多排放都有标准，比如尾气有标准，污水排放也有标准，但餐馆排烟没有强制性标准。”李海生委员建议出台相关排放标准，在此基础上城区的烧烤饭店和餐厅的烟气要做空气过滤装置。必要时，可以征收空气污染治理费，加大餐厅的运营成本，控制烧烤餐厅的数量和规模。
最后，李海生委员建议要建立举报监督机制，让市民积极参与污染治理。
【政府回复】
根据季节特点整治烧烤污染
市市政管委在回复报告中称，露天烧烤及店内烧烤污染环境问题，是城管、环保、工商等部门在管理过程中久治不愈的痼疾顽症，由于违法行为自身流动性较强，加之目前个别违法经营者通过在窗口设置简单排烟装置进行烧烤等方式，与执法人员“打擦边球”，给整治工作带来了一定难度。
市市政管委表示，将加大对消夏夜市、居民小区、城乡接合部等重点地区环境的督察考核力度，督促辖区城管执法机关严格落实执法责任制，强化属地管理。根据季节特点，采取日常监控和特殊时间段检查相结合的管理模式，适时组织开展以整治露天大排档、消夏夜市为突破口的专项执法活动，集中打击露天烧烤、店外经营性小煤炉等造成空气污染的违法行为。
同时，工商部门也将通过各种方式，对未取得环保审批手续的企业加强监督管理，对严重违反环保要求的企业，记入企业信用信息警示系统，予以社会监督。
来源：千龙网
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