来源：新华网 

  食品安全，关系国计民生。而近一段时间以来，餐桌警报频频拉响。

――北京、上海、湖北等地相继在鸡蛋、鸭蛋里发现“苏丹红”；吃鱼遭遇“孔雀石绿”；猪肉惊现“瘦肉精”……

    在舆论普遍追剿黑心商贩、责怪监管不力的时候，专家认为消费者也要从自己身上找原因－－追逐“原始养殖”、种类怪异、生猛鲜嫩等心理助长了“红蛋绿鱼”之类潜入餐桌。畸形消费心理正助长餐桌污染，破坏着人们的“饮食生态”。

    饲料专家认为，自然生长规律不能轻易打破，养殖业过度依靠生长素、激素，就像运动员依靠兴奋剂，但后者损害的仅仅是体育公平和个体健康，前者危害的却是整个社会。 

年终漫评·食品安全：漫画：揠苗助长 新华社发　

    2006年即将划上句号，驻足回望，极不情愿地发现“矿难”一词频繁见诸报端，从年初到岁尾。矿难往往伴随着死亡，造成的是生命的长眠。令人痛心疾首的矿难何以频发？究其缘由，不难发现――煤矿安全生产制度的长眠是导致诸多生命长眠的重要原因。 前不久，国家煤矿安全监察局局长赵铁锤与富源县县长、副县长和煤矿技术人员的对话，明明白白地告诉人们：与安全生产有关的许多制度，诸如《安全生产法》、《国务院办公厅转发安全监管总局等部门关于进一步做好煤矿整顿关闭工作意见的通知》等，正美滋滋地躺着睡大觉呢。不禁引人发问：矿难发生时，有多少制度在躺着睡觉？

［年终漫评·安全生产］眠 新华社发