空气要环保，能源要节省，拒绝使用损害环境的企业和厂家生产的产品，不使用一次性餐具、清洁用品，不以野生保护动物为食品原料……苏州地区符合这些标准的84家饭店，近日被宣布为首批国家级“绿色旅游饭店”。

    作为旅游产业的重要组成部分，饭店在保护环境和利用资源方面的努力，直接关系到旅游业的健康发展，也关系到宾客的身心健康、国家的能源节约。旅游大市苏州近年来饭店业迅速发展，目前仅星级饭店就有120多家。国家旅游局今年3月正式发布了《绿色旅游饭店》标准后，苏州各饭店积极参与评选活动，因此，在近日召开的“创建绿色旅游饭店万里行”活动暨苏州市首批“绿色旅游饭店”命名大会上，能有吴宫喜来登等84家饭店，获得首批国家级“绿色旅游饭店”称号。在全省各市中，苏州的“绿色旅游饭店”数量最多。

    有关人士介绍，在环境保护已成为全球关注热点的今天，我国“绿色旅游饭店”理念应运而生，这一理念要求饭店将环境管理融入饭店经营管理之中，实施清洁生产，提供符合人体安全、健康要求的产品，并引导社会公众的节约意识、改变传统的消费观念，倡导绿色消费。

来源：中国旅游网

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