不知从何时起，我们在伙食团吃了回锅肉洗碗时发现：用冷水居然也可以把油腻腻的碗冲洗得干干净净，而不必用热水或洗洁精。有人说，现在的猪肉不是原来的猪肉了！

    后来，我们又看到了硕大的萍果、硕大的茅梨、尖尖的西红柿、长长的南瓜……。再后来，从报纸上我们获悉，那些东西叫"基因瓜果"。

    唔，基因瓜果……，除了感受那种莫可言状的味道外，我们并未想得更多。

    又后来，欧美之间因"基因瓜果"导致贸易磨擦，原因是欧洲人不愿意吃美国人生产的"基因瓜果"。又后来，美国的一些"有识之士"提出，"基因瓜果"在销售时必须要有标识。新千年开始的3月26日，美国波士顿反基因改造食品大示威，3500人趁“生物2000年”大会举行之际，抗议食品制造商未对基因改造食品进行试验，也没有为消费者提供足够的相关信息。

    有关资料披露，目前，市面上的食物有许多是饲料“激”出来的，最常见的比如肉鸡，也有相当一些食物是“人造”的，比如人造蟹肉，还有一些食物是转基因工程“转”出来的……。国内已有知情人士忧心忡忡地指出，“转基因食品的研究表明，耐除草剂的转基因大豆，抗癌成份也减少了，抗虫转基因玉米在提高害虫死亡率的同时也影响着益虫的成熟，小动物吃了转基因土豆会使内脏和免疫系统受损，那人呢……”。欧洲人正是因为转基因食物可能对人体有害而禁止在欧洲销售；即使在美国，经销商被规定转基因食物必须具有标识。

    在我国市场上，我们尚未看到有转基因标识的食物，但并不是没有转基因食物正在出售。作为消费者，我们的反应又滞缓了几拍？

    根据《消费者权益保护法》，我们享有对商品有关信息的“知情权”。我们有权知道哪些食物 是“人造的”或是"转基因"的产物，它们对人体有何影响。

    今后，制造商和经销商还包括管理部门不应该忘记告诉消费者：这个吃起来像水果的甜椒，是否来自“转基因”技术。

【郑重声明】公益中国刊载此文章不代表同意其说法或描述，仅为提供更多信息，也不构成任何投资或其他建议。转载需经公益中国同意并注明出处。本网站文章是由网友自由上传。对于此类文章本站仅提供交流平台，不为其版权负责。如果您发现本网站上有侵犯您的知识产权的文章请发信至 [公益中国服务中心邮箱]。