抗老解压 巧克力的六大好处

来源：东北网 发布时间：2014-01-28

    巧克力是非常美味的食物，很多情况下人们喜欢将巧克力当作礼物送给亲朋好友。不过对于巧克力对人体健康的影响，人们一直存在误解，认为吃巧克力只有坏处没有好处。今天，小编为大家讲述吃巧克力的好处，为大家介绍6大巧克力功效，你一定会对它有很大改观。

    1、保护心血管

    可可是大多数巧克力产品中的主要成分，富含具有抗氧化特性的天然植物成分——类黄酮物质。有些类黄酮物质可能具有与阿司匹林相似的抗炎作用。低浓度的类黄酮物质可降低血液中的血小板活性，故可减少发生血液凝结的危险性。

    2、缓解压力

    精神研究专家认为，当一对男女陷入热恋时，他们的大脑里会被一种叫做苯乙胺的物质所覆盖，从而产生美好的情绪；而巧克力中恰巧就含有这种物质，因此能促使人们产生浪漫的感觉。另外，科学家经过研究认为，人们尤其是妇女喜爱吃巧克力，主要是因为巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉和更好地应付紧张的能力，起到缓解压力的作用。

    3、助产

    巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为“助产大力士”，产妇在临产前如果适当吃些巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的。
    
    4、抗氧化

    每百克黑色巧克力内含有“儿茶酚”53.5毫克﹔每百克牛奶巧克力中含有“儿茶酚15.9毫克。“儿茶酚”属强力抗氧化物质，可清除“氧自由基”等对细胞膜和心脑动脉的氧化性损害并具有防癌效果。

    5、保护心脏

    英国权威医学杂志《柳叶刀》发表了美国的一份研究报告，指出巧克力可预防心脏病。美国加州大学的安德鲁？瓦特豪斯也发现：黑巧克力和红酒、水果、蔬菜一样，含有酚醛类物质(黄酮素就是其中一种)，能杀死导致癌症和心脏病的受损细胞。日本的研究还表明：从巧克力中提取的酚醛类物质能提高血液的免疫力。

    6、强化记忆力

    巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂，考试的学子也可用来健脑。

    巧克力不但外形精美好看，口感顺滑美味，还具有保健功效，例如适当吃巧克力可以保护心脏、保护血管、缓解压力和抑郁，同时可增强记忆力。巧克力的这些功效都是经过科学验证的，它并不像朋友们认为的那样不健康。

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