贪食高盐腌制食品引发心脏病

来源：扬子晚报 发布时间：2014-01-20

    冠心病是心脏疾病中的一种，其主要症状为心绞痛，喜欢吃高盐的腌制食品是引发此病的一个主要因素。

    今年38岁的杨先生平时喜欢吃腌制食品，尤其是到了冬天，几乎晚饭都是喝着小酒吃点这样的腌制品。上个星期，杨先生晚饭后散步，突然感到反复的胸痛胸闷，每次持续了5-10分钟，在当地医院药物治疗下，胸痛症状仍然没有得到缓解，于是来到南京市第一医院心内科，经检查为冠状动脉粥样硬化心脏病，必须立即住院进行介入手术，否则随时都有生命危险。杨先生和家人都很不理解，心脏为什么会出这么大的问题呢？

    据南京市第一医院心内科主任医师田乃亮介绍，其实杨先生的生活方式就是直接导致他心脏病发作的元凶。他喜欢抽烟、喝酒，尤其是爱吃腌制食品，腌制和烟熏食物内含有过量的盐, 健康成年人每日摄入盐不宜超过6克，其中包括通过各种途径（炒菜、咸菜、榨菜等），摄入过多的盐会导致血压的升高。

    章琛 杨彦

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