走进超市，不少食品包装上都印上了“绿色食品标志”，从米面到烟酒，从禽蛋到休闲食品，几乎在每个食品分区里都可以找到这个绿色的“蓓蕾”。消费者也早已注意到这类食品安全标志的保障作用，并以它作为判断食品是否安全的标志之一。然而，却很少有人知晓，“绿色食品标志”也有它的“保质期”。记者在超市卖场里，还真发现了一些“李鬼”。

　　绿色标志怎么看

　　我国绿色食品发展中心将绿色食品定为A级和AA级两个标准。A级允许限量使用限定的化学合成物质，而AA级则禁止使用。绿色食品标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。此外，还配有编号。昨天记者在超市内看到，伊利纯牛奶的“绿色食品标志”的编号是LB－33－0404050393A，“桂花牌盐水鸭”的“绿色食品标志”的编号是LB－30－0409101393A。以桂花盐水鸭的编号为例，江苏省绿色食品办公室认证处陈科长介绍，0409表示标志使用的起始年月，10表示地区，后面的五位表示食品类别。也就是说，桂花牌盐水鸭是从2004年9月开始使用绿色食品标志的。据悉，这个编号的使用期限只有三年。也就是说，桂花牌盐水鸭的绿色标志，到2007年9月失效。届时将需重新验证申请绿色标志。

　　标志过期还称“绿色”

　　记者在超市，也发现了不少标志已经过期的绿色食品。如邱家牌榨菜的“绿色食品标志”的编号是LB－38－0201398861、鲁花压榨一级花生油的“绿色食品标志”的编号是LB－10－0301150020A，说明这两类产品的“绿色食品标志”使用期限分别到2005年1月和2006年1月为止。但它们的生产日期分别为2006年6月3日和2006年6月18日。对这类产品该如何处理，陈科长解释说，根据规定，3年期限届满后，如企业仍想继续使用绿色食品标志，须提出续报申请。如企业不想继续使用绿色食品，则可以不续报，但企业不得在任何包装、宣传中称产品是绿色食品，而且原来印有绿色食品的包装必须全部销毁。相关部门至少会提前半年通知企业，然后这类食品的标志编号将有延长半年的包装处理期。陈科长介绍，目前鲁花花生油正在申请延长绿色标志使用期，但是邱家牌榨菜的绿色食品标志，显然已经过期。尽管这个品牌不是江苏省内品牌，但是必要时，将联手工商部门进行查处。

　　标志过期影响产品质量吗

　　标志编号过期，是否会对产品质量造成影响?江苏省绿色食品办公室认证处陈科长在接受采访时强调，标志过期，意味该产品在绿色食品行业中违反绿色食品使用要求，即已无权再使用该标志。而这种过期现象，并不代表产品质量有问题，但也存在产品不再达标的可能。据了解，“绿色食品标志”的审批过程是对产品从土地到餐桌的检查，检查机构要出示指定部门的监测报告，再由中国绿色食品发展中心进行最后审批，且经审批通过的企业还要每年接受一次指定部门对其基地、环境及产品的年检。因此，只要产品的“绿色食品标志”的编号在使用期内，且产品的生产日期也在这个期限内，消费者就可以信任该产品的质量安全。据介绍，2005年对全国的“绿色食品”抽样调查显示有98％的产品合格，2％的产品不合格，对这2％的企业下发通知整改，如果不执行命令的，强制撤销“绿色食品”使用标志。

来源：扬子晚报

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