科学之美在热点中闪耀
来源:新闻晨报 2010年02月05日07:30
人类未来能否到火星上生活?转基因食品能不能放心食用?送走了非典,抗击着甲流,人类会不会频繁面对新型传染疾病?昨日,中国工程院院士、“杂交水稻之父”袁隆平,中国工程院院士、中华医学会会长钟南山,中国科学院院士、中国探月工程首席科学家欧阳自远齐聚一堂,作为第31届解放日报报业集团文化讲坛的嘉宾,就各自研究的领域畅谈“天地人”的科学精神,央视著名主持人崔永元担任嘉宾主持。
在文化讲坛上,袁隆平院士言如其人,一样朴实。虽然他谈得最多的还是水稻问题,但也并不掩饰地说,具有抗虫、抗毒功能的转基因农作物,现在连他也不能肯定人吃了以后会不会出问题,“总要有人去试,又不能强迫别人来吃这个大米,所以目前就采取自愿试吃的办法”。
始终奋战在抗击SARS、H5N1禽流感、H1N1甲型流感第一线的钟南山院士,从医学的角度阐述了人与自然应和谐发展的观点。被誉为“中国医学界的一座山”的钟南山,畅谈作为一名医务工作者应具备的三个基本特征:爱心、良心和责任心。他还特意为果子狸正名,他说试验证明果子狸本身并不带有SARS病毒。“我的发言有点不食人间烟火。”欧阳自远院士的这句开场白,直接将文化讲坛的话题引往人类向往的太空。人类未来的足迹还能走多远?月球还有哪些不为人知的秘密?欧阳自远院士的发言紧紧围绕这些话题,他对火星的描述更让人充满憧憬,他说:“经过漫长的改造,火星真的有可能成为人类的第二个家园。”
●畅想之美
欧阳自远
火星经过漫长改造或成人类第二家园
人类为什么要去探测月球?中国应该怎么去探测月球?这是欧阳自远演讲《人类探月中的中国角色》的两个核心问题。大约在31亿年前,月球就变成了一个古老的、僵尸般的星体。即便如此,月球上丰富的矿产资源、罕见的实验条件,以及重要的空间军事地位,仍让月球探索成为各个世界大国都非常重视的课题。
“嫦娥一号”率先实现了中国探月三步走的第一步“绕”。欧阳自远透露,“嫦娥一号”的备份星“嫦娥二号”,在进行一番改造提升后,还将继续对月球展开更为详尽的探测,目的就是为了找出最合适的着陆点,为“嫦娥三号”登陆月球做准备。用于发射可回收月球探测器的新型大推力火箭,目前正在天津加紧研制,发射地点选定在海南的文昌发射基地。
未来的中国探月工程,还将陆续实现“落”、“回”的步骤,直至国人长久以来“嫦娥奔月”的梦想成为现实。“月球对于人类的未来发展而言太重要了,谁先利用,谁就获利。”欧阳自远说,发展探月工程可以带动国家整体科学的进步,同时也能产生巨大的经济效益。“‘嫦娥一号’一共花了14亿元,这等于北京修2公里地铁的钱。修2公里地铁,就够我们探测一次月球了。”欧阳自远在提及有人对大搞探月工程心存质疑时,作如上回应。
“月球的生存条件是残酷的,没有空气,没有可以利用的水,根本不适合人类居住。”随着人类对地球的过度开发,在太空中寻找人类未来的家园,成为全人类共同面临的新课题。
“在太阳系中,跟地球的条件最为接近的,就是火星。将火星改造成地球,这是全世界深空探测领域的科学家们都在考虑的问题。”欧阳自远说,火星的自然条件虽然与地球接近,但目前来看还根本不适合人类生存,真的要“移民火星”,还需要投入巨大的精力及时间去改造火星。“火星虽然有大气层,但都是二氧化碳,所以有科学家就设想,在火星上逐步种植植物,增加氧气含量。这个过程实施起来,有人说要几百年,也有人说要上千年。”欧阳自远展望说,经过漫长的改造,火星真的有可能成为人类的第二个家园,容纳几十亿人生存。
●严谨之美
袁隆平
转基因大米安全否现在还不能肯定
袁隆平昨日演讲的主题,紧紧围绕人们的吃饭问题——《发展杂交水稻,造福世界人民》。“你们不是学农的,这个可能不太懂。”谈及跟自己打了一辈子交道的杂交水稻,袁隆平言辞极为朴实,他先简单介绍了杂交水稻的基本原理,以及我国发展杂交水稻的历史及成果。
袁隆平说,他毕生的志愿就是发展杂交水稻,造福世界人民。目前,袁隆平的杂交水稻种植技术,已推广到菲律宾、日本、美国等世界各地,国外种植的杂交水稻亩产量,基本都要比当地平均水平高出100至200公斤。袁隆平举例说,他去菲律宾验收一片杂交水稻田时,当地官员问他中国的水稻每公顷产量能达到多少,“当时国际水稻研究所的最高产量是7吨,我就说我们是8吨。我没好意思说实话,事实上我们每公顷产量已经达到9到10吨了,后来测算过一次,达到10.37吨”。
日前,关于转基因水稻的食用是否安全,成为公众关注的话题,争议不断。袁隆平昨天也谈了他的看法:“对待转基因农作物,不能一概而论,要区别对待。”他说,目前争议最大的转基因产品,就是具有抗虫、抗毒功能的转基因大米。“有人说,虫子吃了都会死,那人还敢吃么?”对于这类转基因食品,袁隆平反复提醒要慎重对待。“现在还不能肯定人吃了以后会不会出问题,但总要有人去试,又不能强迫别人来吃这个大米,所以目前就采取自愿试吃的办法。”“转基因技术是分子技术,这是未来农作物发展的一个方向。”袁隆平说,除了抗虫、抗毒的转基因水稻外,还有很多运用转基因技术的农作物,例如转基因抗虫棉等。袁隆平拍了拍自己的衣服说,这些穿在身上的,对人没什么危害,大家可以放心使用。
●关怀之美
钟南山
SARS不怪果子狸善待动物少疫情
SARS、禽流感、H1N1甲型流感……近些年来,这几种新型传染性疾病成为威胁人类健康的几大难题,而钟南山则始终奋战第一线。
从回顾发现非典的第一个病例,到抗击非典过程中医务工作者的感人故事,“非典”仍然是钟南山演讲中绕不开的话题。“SARS是高峰来了我们才开始处理,而甲流我们在初期就开始应对。”对于国内抗击甲流的过程,钟南山表示较为满意,由于政府介入较早,将甲流暴发的过程放缓、放平,当中有很多可以总结的宝贵经验。
提及非典,钟南山又一次说到SARS病毒的来源问题。“人类新的传染病,有80%都来源于其他动物。”钟南山说,在抗击非典过程中,果子狸渐渐进入人们的视线。“第二次在广东发现SARS病例时,4例病人中有2例跟果子狸有关系。”有人将SARS的罪魁祸首归结于果子狸,对这一点钟南山并不认同。“我们对野生的果子狸进行过化验,没有发现SARS病毒。”钟南山说,果子狸本身并不带SARS病毒,但是经过贩卖、运输等过程,进入野生动物市场后,往往就带有SARS病毒了。
“我们要构建和谐社会,并不单单是人与人之间,也包括人与动物之间的和谐。”钟南山透露说,广东省在对野味市场实施严格管理,加强整顿措施后,再没有发现新的疫情。