顺德试行新型农业生产模式

    本报讯 记者唐奇 通讯员陈德忠报道：“环保养猪”成本较高，顺德区试验了两年多，却难以推广。昨日，乐从供销集团旗下西江酒厂与向日葵生物科技有限公司高要养殖基地同时投产，以酒厂的酒糟为猪的主饲料，添加“诱导基ＣＴＡＩＲ”进行“环保养猪”，再利用猪的粪便作有机肥，形成一个良性循环。该方法若获成功，顺德将打破“环保养猪”瓶颈。

　　据了解，在顺德，很多小型猪场的建设很不规范，基本没有污水处理设施，往往通过鱼塘排污造成对内河涌的污染。两年前，顺德人杨兆松等开始尝试“环保养猪”，采用一种无臭味、零污染、零排放的新型环保养猪方法，解决了养猪污染环境难题。

　　杨兆松的环保养猪虽取得了良好的环保效益，但成本较高，经济效益不好，难以推广。顺德区农业局局长岑伟垣认为，“环保养猪”要使用“诱导基ＣＴＡＩＲ”，而“诱导基ＣＴＡＩＲ”成本较高，增加了养猪的成本。同时，顺德的生猪养殖企业（户）大多规模较小，新型养猪方法除了使用“诱导基ＣＴＡＩＲ”外，还需要对猪舍进行一定的改造，相对于规模小的养猪专业户来说，初期投入较大。

　　推广“环保养猪”的关键是降低养殖成本，将猪粪加工为有机肥。乐从供销集团有限公司副总经理唐启荣说，利用西江酒厂的酒糟作为高要养殖基地猪的主饲料，通过添加“诱导基ＣＴＡＩＲ”进行“环保养猪”，将猪粪送到佰事达有机肥料厂加工成为有机肥，达到综合利用目的。据唐启荣介绍，他们将通过公司＋养殖户的形式，改变顺德区养猪业的现状，实现环保效益和经济效益的完美结合，具体是由乐从供销集团提供技术和一些原料给养猪企业（户），生猪成长后，由乐从供销集团收购销售。

　　岑伟垣说：“如果该方法获得成功，那么‘环保养猪’的成本比传统方法成本更低，那么困扰养猪业几千年的环保问题则可以彻底解决。”

来源：佛山日报

 

 

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