国家一级保护动物中华鲟公开卖
2013-03-11

国家一级保护动物中华鲟公开卖

2013年03月11日  来源:重庆晚报

  鱼柜明显位置标明中华鲟中华鲟被称为“活化石”,生活在长江流域,因数量稀少,被列为国家一级保护动物,一般人很难见到。

  前晚(03月09日),家住石油路的许先生应朋友之邀,到大坪九坑子顺水鱼馆用餐时,却意外发现菜单上有中华鲟128元/斤,餐馆陈列的鱼柜上也标注着中华鲟字样,里面有几条鱼约半只手臂大小,从外形上看,与网上的中华鲟图片极为相像。
 
  这是真的中华鲟吗?能不能公开售卖?许先生向重庆晚报24小时新闻热线966988进行了反映,希望能查明真相。

  昨日中午,重庆晚报记者赶到顺水鱼馆,以食客身份要求订餐。菜单上的“淡水活鱼”一栏上,清楚标明“中华鲟128元/斤”。

  “这里居然还有中华鲟呀?”面对疑问,服务员解释,中华鲟很出名,非常适合宴请贵客,店里一天要卖8条以上,以包房定做为主。

  随后,她将重庆晚报记者带到鱼柜前,右上方的显著位置上标明:中华鲟128元/斤,上方还有“特别推荐”字样。里面的鲟鱼外形和颜色,确与网上流传的中华鲟照片极为相似。

  “卖得很好,每天要卖20多斤。”捞鱼师傅称,目前店里的中华鲟打6折,只需76.8元/斤。

  “中华鲟好像不可以买卖哟?”面对质疑,捞鱼师傅表示,这些鱼均为人工饲养,可以卖,不存在任何问题。

  重庆晚报记者随即表明身份。一位唐姓厨师长表示,店里的鲟鱼虽然叫的是中华鲟,但不是传统意义上的中华鲟。渝中区西三街水产市场就有卖,餐厅有固定的进货渠道和供货商。

  “卖这种鱼和一般鱼没啥区别。”他表示,店里的中华鲟是人工饲养的鲟鱼,不需要办相关的特殊经营许可证。

  大家都叫中华鲟 一斤20元不讲价

  在西三街水产市场,重庆晚报记者走访发现,有3家经营户在卖所谓的中华鲟,与顺水鱼馆里的鲟鱼外形十分相似。

  一家名为“孟三水产”的经营户介绍,这种鲟鱼是人工养殖的,市面上大家都叫中华鲟,“听起来高档一些。”

  “卖这种鱼需不需要办证?”他回答:“不需要,如果有检查,说是人工养殖的就行了。”

  “啥子价?”“20元/斤不讲价。”

  市渔政处李姓负责人表示,中华鲟是鲟鱼的一种类别,是国家一级保护动物,与一般鲟鱼有很大区别。目前野生中华鲟在国内非常稀少,即便是人工繁殖也并不多见。

  “目前市内没有一家获得特许经营资格的单位。”他说,按照相关法律法规,无论是野生或人工养殖的中华鲟,皆不准经营及贩卖,如要特殊养殖,必须获得农业部门的许可。

  该负责人表示,“鲟鱼也叫中华鲟”有混淆视听之嫌,可能是商家营销噱头,其实是俄罗斯鲟、杂交鲟冒充。

  中华鲟须严格管控

  市面上不可能出现

 “市面上不可能出现真正的中华鲟。”市农委法规处颜姓负责人强调,鲟鱼分很多品种,中华鲟是特指生活在长江流域,受国家保护的鱼类,需根据在不同领域的需要,办理特殊许可证,在饲养、运输和经营环节都必须受到严格管控。

  他表示,餐厅里所谓的中华鲟须由专家认定,若是列入保护动物的鲟鱼,则需在市农委备案,办理相关的特殊许可证。

  是否涉嫌虚假宣传

  要先权威认定品种

  渝中区工商分局工作人员表示,餐厅菜单和鱼柜都清楚标明是中华鲟,是否涉嫌误导消费者和虚假宣传,必须先经渔政部门对品种进行权威认定。

  若餐厅真卖的中华鲟,无论人工或野生,都是不被允许的。若认定只为一般鲟鱼,并非市民常识中的国家一级保护动物,餐厅实际宣传和经营情况不符,则可能涉嫌虚假宣传。市民可向当地工商部门反映进行调查。

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