怀念低碳生活向过去学习
2012年04月19日
“垃圾要分类回收”,“购物时请自带布袋”、“多吃杂粮粗粮”,这些标语引领着人们的低碳生活。“低碳”这个词,被主流媒体打造成了时尚的象征,似乎什么事只要与“低碳”有联系,它就时髦了、现代了,虽然有炒作“概念”之嫌,不过,随着社会和普通民众环境意识的增强,人们对于环境的关注现在不仅仅只是停留在口头上了,越来越多的人开始反思自己的生活方式,思考如何低碳生活。
如果静下心来,细细回味,已过中年的人总会记得,小的时候,虽然物质生活比较贫乏,但生活方式却很低碳,穿的是自种、自纺、自织的棉布衣,出行主要靠步行和自行车,吃的都是没有加工的粗淡食品,酱油、盐等调料都是散装的,大人、小孩几乎人手一块手帕。
“扑咚,扑咚”,小的时候听到拨郎鼓的声音,就知道收货郎来了。大人、小孩们纷纷拿出自己积攒多时的废品,如用过的牙膏皮、电池,晒干的鸡毛、鸡胗,还有废布头、废纸、废铜烂铁等,以货易货,围着货郎摊挑选自己需要的东西。大人需要的东西有缝衣服纳鞋用的针、各种颜色的线、手帕等,小孩则喜欢本子、铅笔、水果糖等。东西虽小,但经济适用,交易量不大,双方都受益。收货郎总会定期来到,收走废品,还时常带来一些新奇的小商品,为乡村宁静的生活带来快乐。
每到秋冬季节,家家户户会分到十几棵竹子,这是篾匠师傅最忙的时候。他们为千家万户编制竹席、竹床、箩筐、篓子、簸箕、筛子等,有大的、小的、圆的、正方的、长方的等。竹制品是个好东西,又轻又结实,经济、美观又耐用。夏天竹床竹席最适用,找个阴凉地方一放,就能睡上美美一觉,根本不用风扇;箩筐用来盛粮食装饲料,既能码放又能悬挂;篓子用途最广泛,每家都有大大小小的好几个,可以装蔬菜、水果、生食、熟食,不管是干的还是湿的都行,它透气好;簸箕和筛子用来晾晒食品,它也是制作一些小吃的工具。南方天气潮湿,竹制品不怕水、不怕脏,湿了一晾它很快就干了,脏了用水一冲它就干净了。如果有破损,心灵手巧的叔叔大伯们自己也能修补,新三年旧三年缝缝补补又三年,一件竹制品用上10年、20年是很正常的。如果实在破损得不能用了,就砍了当柴火烧,燃烧留下的灰烬是给刚出土竹笋的上好农家钾肥,于是一个新的生命轮回又开始了。
离家五六里有个叫“河口”的小集镇,地处3县交界,每逢双日赶集,它就成为了方圆二三十里地乡亲们农产品的交易中心。那时根本不用塑料袋。如果买肉,屠户称完后,用草绳一捆,然后打个结,提着就能拿回家;如果买一两条鱼,在鱼嘴软骨处穿个孔,用细草绳一穿就能提着走,如果买得多,称完后往篓子里一倒就行;食品商店里的点心、糖果用纸包装后,再用纸揉搓成的绳捆扎。乡亲们赶集时,都带着篓子、布袋,买完东西后,篓子上面盖块布既遮阳又保留隐私。记得有一次,我还让母亲熬制了一碗米糨糊,同几个小伙伴一起,在学雷锋活动中,拿用过的课本,为小卖部糊制了400多个装食品的小纸袋。
那时母亲做饭时,总是将淘米水倒在一个盆里。当全家吃完饭后,母亲将淘米水再倒到锅里,用柴火加热后,开始洗碗。洗碗布也是天然的,它是用丝瓜瓤晾干做成的,不仅耐用去污力还很强。用淘米水洗过的碗再用凉水一冲光洁如初。洗完碗,刷完锅后,将淘米水倒到泔水桶里,成为喂猪的上好猪食。
如今的生活富裕了,物质丰富了,城市化越来越浓了,向往的生活逐渐变成了现实,但是国人又面临着生活环境的持续恶化。人们开始为自身生存状况担忧,倡导低碳生活,并检讨自己掠夺式消耗不可再生资源的生活方式。如何在满足人们日益增长的物质需求的同时,维持生存环境的可持续发展,寻找平衡点,是我们要认真思考的。历史在前进,现在我们不可能再回到过去的生活中去,但在生活方式上,在消费理念上我们可否多向过去学习?