^{藏在中央新影院里的餐吧，安静而低调，喜欢老电影或者纪录片的人们喜欢在这里一边品红酒一边享受历史的厚重和宁静。}

^{在安静的环境中细细品味红酒更能感受到醇香四溢。}

^{一进大厅迎面而来的就是发黄的宣传海报，一下就把人带入怀旧的氛围中。}

^{一看到这部专门从湖北运来的老式放映机，瞬间就会让人安静下来。}

    院子入口处有个挺大的霓虹灯招牌，是三人并排抬起手臂奋勇向前的样子，让人一下就回想起了那个年代。不过，虽然霓虹灯已打上了鲜明的时代烙印，但那小小门脸还是很容易让人在不经意间与它失之交臂。

    院外是嘈杂的三环，院内却别有洞天。没有餐厅常见的繁忙景象，也没有热闹的迎来送往。不小的庭院里，木桌木椅在月光下静静伫立，枝叶繁茂的海棠投下斑驳的树影，正适合三五好友静静谈心。透过交错的枝丫和餐吧透明的玻璃墙向屋里瞧去，隐隐约约能看见人影晃动。

    怀旧氛围全靠老物件

    旧式的放映机、老式的红漆家具、发黄的宣传海报，一进大厅，无数过去熟稔的物件扑面而来，让人不怀旧也难。

    老式雕花原木桌上的放映机据说是特意从湖北运来的稀罕玩意，可惜还差一个部件，否则就能重温以前看露天电影的美妙感觉了。大厅的灯光略显昏暗，和着轻柔而熟悉的老电影插曲，客人往往喜欢点上烛台，要几份精致的西餐，于烛影摇曳中轻声细语地聊天谈心。服务员也都安安静静地侍立一旁，话不多，仿佛怕一出声打扰了这静谧一般。

    品咂红酒沉浸历史

    老纪录片爱好者大多会熟门熟路地直接进内厅，因为那里的大屏幕投影每天播放《走近毛泽东》、《打捞阿波丸》之类的经典老片。熟客大多会选个合适的角度，找个舒服的位子，要上杯红酒，沉浸到这些已成为历史的老故事里。没看过瘾也没关系，还可以点上几部自己喜欢的片子躲进包间里慢慢看、细细品。

    除了怀旧的老物件和那闪烁着蝴蝶光影的老纪录片之外，书也是餐吧营造怀旧氛围必不可少的装备。屋里每个空间几乎都可以找到一个装满书刊杂志的中式大橱或大柜。这里经常会看见客人拿本自己喜欢的书，点上一杯红酒，把自己陷在舒服的沙发里，就那么面对面安安静静地坐着，一看就是好久。

　　■夜主角

    希望能为纪录片创作者提供平台

    ●王新屏，男，新影百闻老故事传媒有限责任公司负责人

    记者：怎么会想到开这样一家餐吧？

    王新屏：现在整个社会的情绪都比较浮躁，很难寻找到宁静的感觉。我就想要个能让人心情安宁的地方，也算不上世外桃源吧，就是给人提供一个轻松悠闲的小憩之地。

    记者：你以前是多部青春偶像剧的出品人，为什么餐吧没有以时尚电影为主题，反而选择了老故事？

    王新屏：我以前的确做过像《男才女貌》这类的青春偶像剧，接触也多是陆毅、林心如这些时尚的明星，也经常去看最新的流行电影。

    但我慢慢发现随着年龄和阅历不断增长之后，心也渐渐沉淀下来。对于我来说，时尚电影带来的终归只是一时的视觉冲击；而老故事则不同，它能够勾起你内心最深处的东西，让你慢慢回味。我想在这个城市里，应该会有很多人和我有同样的想法。

    记者：喜欢纪录片吗？

    王新屏：非常喜欢，我喜欢一切真实而自然的东西。

    以后，这里除了老纪录片之外也会放映一些个人拍摄的好片子，比如最近我们会放一位拍摄者在云南呆了许多年之后做出来的纪录片。与中国相比，外国纪录片的发展要成熟许多，创作环境和相关市场也很完善。我希望这里能为纪录片创作者提供一个平台，让大家在这畅所欲言，共同探讨中国纪录片的发展之路。

    ■夜心情

    闹中取静感觉像家

    ●王喆，男，财富地产集团董事长

    外面的三环让人瞧着就心烦意乱，但是一走来，顿时觉得远离尘嚣，人也舒坦了许多。这里闹中取静，感觉像家一样。做我们这一行的，平时工作都特别累，难得有空就想找个地方放松一下心情，去远地方的话，没时间也没那么多精力。所以，没事的时候，我就喜欢喊上好长时间都没见的朋友来这叙叙旧。而且，像我们这个岁数的人大多喜欢看以前解放战争时候的片子，这边靠着中央新影，有那么多好的纪录片，让人怎么看都觉得看不够。

    在这里看书或者发呆都很舒服

    ●曹萍，女，国元证券北京西坝河南路证券经营部副总经理第一次来就喜欢上了这个地方，安安静静的，不喧哗也不张扬，让人感觉很放松。只要有空的时候，我都喜欢来这里坐坐，或者喊上好朋友一起说说悄悄话。

    这里的氛围也很轻松，不像办公室那么正式和严肃，我们公司就曾经在这边办过和客户的联谊活动，气氛很融洽，大家玩得也很开心。而且，我特别喜欢这里的书和杂志，有时候一个人静静地坐着，也不说话就看看书，或者干脆发发呆，感觉都特别舒服。

    ■夜预告

    ●每月第三个星期六晚7点到10点，老故事餐吧会举办绿领品酒沙龙，可品酒看片。

    ●每隔一周的周五晚7点到11点，老故事餐吧会举行汽车沙龙。

    ●老故事餐吧还有不定期的老电话俱乐部，会展示各种仿制的老电话，也可购买。

    ■同类搜索

    盒子咖啡

    藏在学院区一个不显眼的角落，因为一贯坚持的电影主题成为电影爱好者的阵地。现在每星期二、六晚上7点半开始放映纪录片。

    地址：海淀区双清路西王庄小区5号楼

    阿璐儿电影厨房

    电影厨房不大，大概容纳60人左右。每天有各类影片的放映，客人也可以自己点播喜欢的影片。

    地址：海淀知春路罗庄南里宏嘉丽园3号楼底商13号

    采写/记者缪晨霞

    摄影/记者王嘉宁