北京特色餐厅大全(三)
2006-01-26

说说北京的旋转餐厅 

旋转餐厅是结合高层建筑空中游览观光及娱乐而产生的,由于就餐的地点在不停地旋转,从而吸引了不少年轻人。对于长期生活在快节奏的都市氛围中的人们,更是具有不可抗拒的吸引力。试想一下,把酒临窗,遥望窗外景致的转换,口中美食是不是别有一番滋味? 

北京四家高层旋转餐厅 


西苑饭店旋转餐厅 

地址:三里河路1号西苑饭店25 
电话:68313388 

价格:自助午餐:138/人净价 

自助晚餐:158/人净价(以上价格均含一杯软饮) 

转速:120分钟/ 

招牌菜:三文鱼刺身,鱼是产自挪威的三文鱼,吃法是日式的。传统作料是日本酱油、瓦撒必、鲜柠檬、腌姜、腌萝卜,这道菜的最大特点是味道异常鲜美。中西式自助:保证每日两种新鲜海鲜,如虾、蟹等,还有三文鱼、烤鸭、20种凉菜、各种汤、小吃。 
旋转餐厅位于饭店的26层,是北京第一家旋转餐厅,可以同时容纳200人就餐。 


昆仑饭店顶峰俱乐部 
地址:朝阳区新源里南路2 
电话:65903388 

价格:零点 

转速:130分钟/ 

顶峰俱乐部经过近一年装修改造,全新亮相。如今集酒廊、餐厅功能为一体,为客人提供粤式、欧陆、日本、印度及东南亚共五种菜系。缓缓旋转中客人不仅可欣赏三环路、亮马河畔及周边使馆区的美丽风景,还可以通过现代开放式厨房欣赏到厨师的精湛厨艺。 


中央电视塔旋转餐厅 

地址:海淀区西三环中路11 
电话:68475552 

营业时间:8:3022:00 

价格:自助餐58/位(另需买登塔票50元),不含酒水,儿童半价 

转速:90分钟/ 

中央电视塔利用其独一无二的高度开展旅游,成为外地游客来京旅游的新景点及小学生的第二课堂,游客来到这里,乘坐高速高程电梯,70秒就可以到达观光的最高点――露天了望平台。露台距地面238,相当于普通建筑物的79层,可以将京城景色尽收眼底,白天可以看见西山的秋色,夜晚尽览整个京城的夜色,而且在东南西北四个方向还设有免费的高倍望远镜,令观景、就餐更方便、惬意。 


星光旋转餐厅 

地址:国际饭店28 
电话:65126688 

营业时间:10:3022:00 

价格:自助午餐118/位;自助晚餐188/ 

转速:120分钟/ 

星光旋转餐厅是长安街上惟一的旋转餐厅,位于国际饭店旋转餐厅位于28层,在北京的观景餐厅中已称得上“老字号”。可容纳140人同时用餐。从地面到餐厅的高度为94。餐厅转一周需两小时左右的时间,刚好是细品一顿美餐的时间,而在这两个小时里中粮广场、北京火车站、东方广场、王府井大街、老北京四合院――从眼前掠过。您一边享用美味佳肴,一边就已经看遍长安街景。

各省驻京办事处的特色小吃 

bbs上看到朋友们都说在北京最大的好处是能吃到各地比较正宗的特色小吃及名  
菜,只是难觅去处。又有专业人士说各省驻京办事处是个觅食的佳处,自有各省名厨  
坐镇,绝对正宗。只是这办事处不像一般名胜景点著名,不好找寻。今日无事,拖一跑  
各省政府业务的朋友,遍寻各省驻京办事处,粘来与大家共品。  

>> 贵州省人民政府驻北京办事处  
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北京市北三环东路和平西桥樱花街18楼北京贵州大厦  
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据朋友说,里面的肠旺面、花江狗肉、酸汤鱼、鼎罐鸡、恋爱豆腐果、丝娃娃、夜郎  
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面鱼、荷叶糍粑绝对值得一吃。超辣,怕长豆豆的朋友不去为妙  
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西藏自治区人民政府驻北京办事处  
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北京办事处坐落在北京市西城区鼓楼西大街149  
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正宗藏族吹肺、吹肝,藏族酸奶松子鱼羊肉炒面片酥油糌粑. ...  
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安徽省人民政府驻京办事处 朝阳区惠新西街1  
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腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭、,“五元神仙鸡”、马蹄鳖、怀胎鱼、油爆虾、  
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安庆素火腿、素烤鸭 -----  
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上海市人民政府驻北京办事处 西城区北长街前宅胡同7号  
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蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥、油爆虾。名菜太多,去看了菜谱您就知道点什  
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么了  
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天津市人民政府驻京办事处 和平里西街小黄庄路1  
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嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香  
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驴肉。  
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河北省人民政府驻北京办事处 东城区黄化门街锥把胡同甲1号  
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金毛狮子鱼、驴肉火烧、兔架  
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山西省人民政府驻京办事处 西城区西板桥景山西街16  
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栲栳、刀削面、揪片、“太原焖羊肉”、“香酥鸭”、红白过油肉,喜爱面食的朋友  
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有福了  
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内蒙驻人民政府京办事处 崇内大街47  
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烤羊腿、烤猪方、奶皮子刀切酥  
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辽宁省人民政府驻京办事处 东单麻线胡同15  
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清蒸加吉鱼、红烤全虾、五彩雪花扇贝、小鸡炖蘑菇、家常熬鱼  
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湖南省人民政府驻北京办事处 海淀区北太平庄七省驻京办大院  
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新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐、“玉带桂鱼卷”、“火腿柴把  
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鸡”、“酸辣笔筒鱿鱼”、“天鹅抱蛋”、“冬笋炒腊狗肉”)  
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吉林省人民政府驻京办事处 北太平庄七省驻京办大院  
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“酸菜白肉血肠”、“延边朝鲜族冷面、清蒸松花江白鱼、人参汽锅鸡(这个狂贵)  
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山东驻京办事处 北太平庄七省驻京办大院  
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锅塌菠菜、金牌化皮乳猪、山东煎饼、九转大肠、红烧海螺、   鸡好多好  
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浙江驻京办事处 北太平庄七省大院  
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酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭、“西湖醋鱼”、“  
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龙井虾仁”、“叫化童鸡”、“西湖莼菜汤”  
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江西驻京办事处 北太平庄七省大院  
>> '
豆腐包鳅鱼'、小乔炖白鸭(和美女连在一起的名菜哟、鄱阳湖狮子头、风味烤卤  
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河南驻京办事处 朝阳区潘家园华威里28 必点小吃:枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布  
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袋、血茶、鸡丝卷、“铁锅蛋”、“糖醋瓦块鱼焙面”、“鹿邑试量狗肉”、  
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陕西省政府驻北京办事处 朝阳区北三环东路17号  
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歧山面、商州糍粑、荞麦  、牛羊肉泡馍灌汤包子 黄桂柿子饼,波丝烤羊腿  
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子面泡泡油糕,粉蒸羊肉凉拌腰丝  
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四川省人民政府驻京办事处 建内大街贡院头条5  
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蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯  
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影牛肉、小笼粉蒸牛肉、樟茶鸭、回锅肉、麻婆豆腐都是绝对正点的好味,和街上的可  
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不一样哟  
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江苏省人民政府驻京办事处 安外大街甘水桥江苏饭店  
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葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦、蟹黄狮子头、冰糖炖蹄、镇江肴肉、软兜长  
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鱼、生炒蝴蝶片、大烧马 桥、菊花青鱼、金陵盐水鸭、叉烤鸭  
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宁夏人民政府驻京办事处 安定门内大街分司厅胡同15  
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夹饭、丁香肘子、金钱发菜  
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新疆人民政府驻京办事处 海淀区三里河路37  
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烤羊肉、烤馕、抓饭  
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福建省人民政府驻京办事处 体育馆法华南里18  
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蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊  
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广东人民政府驻京办事处 西三环岭南路36  
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鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾  
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饺、及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦---我的口水都流出来了:)  
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广西人民政府驻京办事处 东三环中路双花园南里  
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大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫  
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云南人民政府驻京办事处 北三环东路17  
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卤牛肉、烧饵块、过桥米线、“炸烊葱”,“酿百合”,“油炸仙人掌花”  
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潮州市驻京办 东外察慈小区8号楼  
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那里的 潮州小点和名菜是最正宗的。烧雁鹅、豆酱鸡、护国菜、什锦乌石参、葱姜  
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炒蟹、干炸虾枣。还有,老婆饼太好吃了!!!!  
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海南人民政府驻京办事处 西内大街172  
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名菜有文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹  
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德州市驻京办 海淀区北蜂窝甲2 追求正宗扒鸡的朋友可以去那里看看

东三环国贸附近的好吃的地图 

从东三环国贸向北,一直延伸到三元西桥附近,是北京美食的中心,在这一区域中有各种档次的各种风味的美食,不少美食潮流就是从这里开始的。 

  在国贸地区,皇城老妈是四川火锅的代表之一,与一般四川火锅的平民化相比,皇城老妈走的是高档火锅路线,对环境、对菜品档次都非常注意。在中服大厦二楼,金山城重庆菜是这一地方最有名的餐厅,无论是泡椒系列、糊辣系列、各种烧菜,还是毛血旺以及各种四川小吃都让人垂涎。 

  国贸本身就有不少餐厅,金湖茶餐厅是一家大型的港式茶餐厅。就如同典型的茶餐厅一样,在这里吃饭你可以有各种各样的选择,比一般快餐丰富可口,又没有正餐那么不随意,茶餐厅让人有一种轻松休闲的感觉。 

  在国贸东边的三环路上有一家隋记鸭下巴。这里有一些奇特的菜品,这里的菜主体是川菜但并不是绝辣的那种。招牌菜是鸭下巴,小的一锅也有12只,去这吃饭一定要多约一些朋友。这里另一道特色菜是番茄鱼,与水煮鱼的麻辣不同,它加入了大量的番茄,非常开胃而且少油。此外,还有一道用牛蛙、各种菌类和脆麻花煮的汤,口感滑嫩鲜香,在其他地方很难吃到。 

  在三环外的光华路里也有不少美食,滇峰楼是一家云南菜,除了沾水鱼非常鲜美外,还有阿诗玛牛肉,玫瑰大头菜炒饭一类的特殊吃法。在和乔大厦有一家隐泉日餐厅,它是北京惟一一家美式日餐,一些手卷的名称都很随意,如摩托罗拉卷、119火警卷等,一些吃法也与传统的日餐不同。 

  在东三环有不少外国菜餐厅,比如新马印风味的亚洲之星、美国式的星期五和硬石餐厅、印度菜馆坦道、法国菜馆福楼、韩国的萨拉伯尔以及出云、松子等众多日本菜。 

  在长虹一带的餐馆很多,一些高档的粤菜或鲍鱼鱼翅饭庄如顺峰、万家灯火等都在这里。而一些平常的餐厅如辣婆婆水煮鱼也吸引了众多食客。在长城饭店边的麦子店里还有一家叫菊的日本菜,这里由于有最便宜的日式自助而成为喜爱狂吃生鱼片食客的最爱。 

  在三元桥及霄云路一带有一个比较密集的美食区。在霄云路上有一家金珠火锅店,经营的是很有四川特色的猪手火锅,贪吃又爱美的女性食客很多。鹿巷小镇是一家台湾风味的时尚食店。这里最有特色是花样繁多的饮品,特别是一些如芒果冰沙等水果冰品很受时尚年轻人的口味,而鲁肉饭、蛋包饭,菠萝油条虾等也很诱人。此外这里还有一家叫禅酷的主题餐厅,餐厅设计得很像是一座监狱,一些菜名也与之有关,比如馅饼叫做“残酷烙刑”,这是一家新派东北菜馆。这一带还有紫天椒泰国菜、亚德里亚意大利菜、渝乡人家和不少韩国菜馆。 

  在三元西桥往西,重庆饭店一带也是一条很有特色的食街。乡老坎是一家新派川菜,如泼辣鱼、全家福、腊排骨等都很有独特的口味。这里也是北京水煮鱼兴起的地方。 

  ■在人们印象中,三里屯只是一个酒吧区,其实这里的美食要比酒吧更有水准。 

  在三里屯北街,JAZZYA是这里最老的一家酒吧。同时,这里的吃也很出色,其中日本饭有不少日本菜和一些意大利菜,而牛屋的烤肉也绝对比街上的韩国烧烤要强很多。中8楼是一家新派云南菜,一些滇锄牛柳、雕梅扣肉、家常焖羊、大理喜州鱼、什锦凉拌米线都很有特色。盛林府是一家台湾菜,一般人只是吃过一些台湾小吃,而在这里有不少可口的台湾家常小炒,值得一尝。川里屯将四川的水煮鱼、地道的老北京春饼盒子菜和各种港式火锅结合在一起。这里火锅的锅底既有泰式的冬阴功、韩式的辣白菜,也有黄咖喱这样很少见的锅底,这里有一道凉菜酱猪尾非常好吃。 

  在北街对面,金谷仓是一家古典风格的茶馆,但它的四川菜做得很有特点,做什么你就吃什么,你不用点菜。粉酷是一家时髦的泰国菜,那里的环境极尽艳丽靡废之气,在使用色彩上没有一家店比粉酷更刺激,在这种环境下吃着黑社会泰式蔬菜包,感觉非常特殊。 

  在三里屯酒吧街的南街,有一家叫醉三江的餐厅,这里经营的是贵州菜,老板原来是圆明园的诗人。一般人总以为贵州菜就是酸汤鱼,而在醉三江除了酸汤鱼之外,还有黄豆焖鸡火锅、魔芋烧鸭火锅,而且除火锅之外,醉三江的菜也是独树一帜,比如炝拌卤豆腐丝、芹菜鸡杂、康师傅腰片、酸萝卜炒牛肉甚至还有酸菜炒元宵这样的吃法。 

  在酒吧往北,为人民服务的泰餐,那么那么的越南菜都能吸引不少娱乐圈、白领和外国食客。这两家店都在某种程度上引领了北京泰餐和越南菜的流行。在太平洋百货一带,凯悦酒楼是一家高档广东菜,他们的形象代言人是香港美食家蔡澜。藏酷边上是一家上海菜“夜上海”,这也是北京上海菜中的一家名店,在太平洋百货二楼有一家时尚快餐店,这里面有全球各式美食和饮品。 

  三里屯往西也有不少好吃的地方,老陕面馆的腊牛肉、肉夹馍等陕西面食很吸引人。在春秀路上,沸腾鱼乡总店每天都是生意兴隆,一般很难订位。在东环广场有一家鼎鼎香的涮肉馆,它比起其他涮羊肉的餐厅,材料更讲究、环境更好,味道也绝对是传统的味道。 

  ■在东三环以外还有两个新兴的美食地区:朝阳公园西门和莱太花卉附近的女人街。 

  朝阳公园西门一带原本是要建成一条新的酒吧街,但人算不如天算,规划还是让位于现实,这里成了一条食街。 

  在这条街上,有意大利菜、日本菜,但最热闹的还是中国菜。贵州的箩箩酸汤鱼是北京规模很大的贵州酸汤鱼店。日昌餐厅是这一地区生意最好的一家。日昌原本在东单大华电影院附近,日昌有一种强烈的广州特色,四壁贴满了手写的菜单,到处人声鼎沸,有一种让人食欲大开的热闹劲儿。日昌大都是广东的排档菜,从奶茶到莱远牛肉饭、从避风塘炒鲜尤,到各种煲仔饭都大受欢迎。 

  在这条街上还有一家小店“俺爹俺娘肉丁大包店”。这里的环境很有老北京味道,而提供的菜肴更是北京地道的平常小吃。这里几乎没有什么热菜。北京的许多凉菜,如凉吃黄瓜鸡蛋、凉吃带鱼、拌萝卜皮、京糕梨丝、北京的泡菜、糖蒜等等都很可口。此外,这里的粥也都很北京,比如,北京烫饭就是过去北京很多家庭的那种吃法。既然是大包店,那么最拿手的还是面食。这里的大包有四两很吓人。大的必须切成四瓣才能上桌。所以,原来包子中的肉未在大包里就必须是肉丁了。在这家店里,扁豆肉丁大包、素馅大包都值得一尝。 

  在莱太花卉市场、女人街一带出现了一条新的美食街,这里的餐厅规模都不小,从新疆饭、日餐、韩国菜、台湾菜,到日本真锅咖啡店。红京鱼是北京最早的水煮鱼店之一,在重庆饭店附近的红京鱼每日都是爆满,一般是很难订上位子,而在这里的分店不但店面更大,环境也更好。 

  在这一地区最有影响的当属由影视明星任泉开的“蜀地传说·辣子鱼”。这家店在上海开有多家分店生意非常好,这在不太吃辣的上海是很难想像的。这里的招牌菜是辣子鱼,最重要的不是鱼而是鱼汤。它的汤用鸡、骨头等熬上一整天再加上鱼的鲜味,上桌后又加辣椒再煮上一段时间,绝对鲜美的鱼汤再加上一些辣味的刺激,不少人都用鱼汤泡饭,这绝对是聪明的吃法。从名称上看,这家店应该是一家川菜,但实际上它既有一些川菜,又有一些东北菜,这种组合在大餐厅中并不多见。除了辣子鱼外,蜀地素拌、新疆牛肉、地三鲜都很有特点,而食客绝对不会错过的还有一道招牌菜———麻辣鸭头。 

  ■长安街作为最重要的贯穿城市交通的要道,其两侧的美食名店也自然不少,不过由于市政建设和道路拓展,一些传统老店大都迁离。现在,长安街上的主要餐厅都集中于高档写字楼、大饭店和高尚小区之中。 

  从东往西,现代城地区已经形成了一个饮食业比较密集和成规模的地区。有人预测几年之后,从此往东的餐饮需求非常大,现代城无疑在美食向东拓展拥有地利之便。在现代城地区最值得推荐的餐厅是茶马古道。从名子上就知道这是一家云南菜,由于是画家方力钧与人合伙开的餐厅,店堂设计很具现代感,这也非常符合时尚客人们的审美。在菜品上茶马古道选择了云南各地的菜肴和特色美食。除了各种菌类之外,还有蒙自年糕、乳扇、徐家渡香肠、小锅米线、汽锅鸡、红三剁、青蛙皮等云南风味。 

  从国贸再往西,在贵友附近有家小王府,这是一家菜色很杂,很受白领喜欢的家常菜。在贵友大厦后面有一家阿文汤包店,那里有用一些鲜肉、虾肉、蟹粉制成的汤包,这种精致可口的江南风味小店在北京并不多。再往北的一条小巷内有一家不大的小店“三个贵州人”,贵州并不只有酸汤鱼,这里各种可口的非常特殊的土菜会让你对贵州的美食印象大为改观。 

  在赛特附近有一家鸭王,这是北京新崛起的一家烤鸭店,老宁波是一家清淡素雅、菜品精致的浙江食肆。 

  在长安大厦有潮州菜的连锁店潮好味,而渝信川菜也进驻了这座写字楼。长安大厦往北的小巷内还有一家四川菜非常火爆,因为它是四川驻京办事处的餐厅。 

  在新恒基大厦除了有俏江南外,还有一家对北京年轻一族非常有吸引力的不见不散茶餐厅。这家港式茶餐厅提供从鸳鸯奶茶、西多士、菠萝包,到叉烧饭、招牌炒饭,各种汤面、西式改良快餐等众多选择,是一家很能迎合年轻人心态的时尚餐厅。在东方广场有北京最大的饭店食街,其中,大食代是最大的。 

  在北京饭店,谭家菜就如同北京饭店的镇店之宝,澳拜客牛排馆是北京最好的牛排馆,它也是一家国际著名的西餐厅。在贵宾楼边的华龙街是北京最早的食街之一。红荷轩的涮肉不但口味好,而且四壁黄永玉的画作也增加了一种儒雅的氛围。刘家锅是在大规模的湘菜热之后开办的,它吸收了更多新的菜品,成为湘菜爱好者心中的理想食府。 

  原本在西单附近有一些老字号、名小吃,但城市拆迁使得这里的美食影响力不复存在。西单至复兴门路南又在拆迁,原先在这一带的食府就剩下巴西烤肉一家。 

  从复兴门至公主坟,长安街两侧大机关、军队大院很多,近年来这里的餐饮价值越来越高,在公主坟城乡大厦一带,不少大型的连锁店都在这一带开设分店,西部的集团消费需求非常旺盛。

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