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保护濒危动物从净化餐桌起
日期:2015-03-19 17:11  点击:1021
       老鹰汤,800元一份;猫头鹰汤,680元一份……四川遂宁“鱼鹰港”餐厅,将疑似猫头鹰、老鹰的鸟类炖汤出售。近日,森林公安顺藤摸瓜破获一起非法收购、出售国家珍贵、濒危野生动物的特大案件,收缴野生动物47只。餐厅经营者吴某已被刑事拘留。


        濒危动物被无情捕杀,传统饮食文化是最大推手。纪录片《舌尖上的中国》将国人对美食的偏好推到了极致,“天上飞的,地上跑的,水里游的”都是美味佳肴的食材,更有甚者,对于野生动物有着特殊的嗜好,总想着把野生动物弄上餐桌,成为大快朵颐的野味。导致野生动物被少数利欲熏心的不法分子大肆盗猎。

       当前,《野生动物保护法》只对销售、捕杀野生动物的行为实施了相应处罚,但是对禁食濒危动物却只字未提。由此,作为最终端的购买者无罪,上游供应的杀害者为了获取暴利,自然会铤而走险。笔者以为,应出台相关规定,明确餐饮行业强制性告知义务,从净化餐桌开始,减少对野生动物的市场需求。

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