挚友…或佳肴？
日期:2006-01-05 09:06 点击:829
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狗只在市场上被残酷宰杀。 |
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- 吃猫肉或狗肉的一个基本要领就是要特别残忍，屠宰的手段的设计往往是为了强化和延长痛苦，这一切都缘于一种可怕的误解，那就是“折磨带来好味道”。
- 即使没有故意的折磨，屠宰手段一般也非常悲惨和残忍。在中国的动物市场中，可以看到各式各样令其饱受痛苦的屠宰狗和猫的方法，人们通常击打狗或猫的头部，用刀刺穿其颈部或腹部，或者吊死，电死甚至扔到开水里烫死。
- 在吃狗方面，还有不少互相矛盾的说法，比如在朝鲜，人们为了去体热而在夏天吃狗肉，而在中国，人们却在冬天里吃狗肉暖身。
- 人们都以为，吃狗肉在朝鲜有漫长的历史。事实却并非如此。所谓吃狗肉和猫肉是朝鲜多年的文化遗产的说法，无非是那些无良的商人为了促销而采用的市场策略罢了。
- 在中国和朝鲜，吃狗肉非常普遍。一部分柬埔寨人，老挝人，菲律宾人，缅甸人，前苏联亚洲地区的人，泰国人以及越南人也有吃狗肉的情况。在这些国家中，吃狗肉的历史也不过就是几代人而已。
- 吃猫肉的现象则可以在中国，朝鲜以及印尼的部分地区发现。
- 根据美国Animal People杂志2003年的数据估计，亚洲每年大约有130万至160万的狗，以及400万的猫被屠宰以供人类食用。
- 据估计，在朝鲜人们所食用的狗肉有30%是来自被人偷窃的宠物狗。
- 目前，在香港，朝鲜以及菲律宾，食用狗肉属于非法。2001年，台湾也开始禁止食用狗肉。
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亚洲动物基金在北京的广告牌：“狗和猫是人类最好的朋友，它们需要爱和尊重。” |
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- 文化和传统不应该成为残忍的借口。即使一种行为是文化的一部分，也并不能使这种行为在道德方面可以接收，比如蓄奴，这种曾经被当成一种某些人的基本权利的行为，现在已经被广泛地看作是一种野蛮的行为了。
- 没有科学证据表明狗肉具有增进血液的循环、补气、壮阳、改善肾功能以及帮助消化等功能。相反，狗肉被证明并不比猪肉，鸡肉更有营养。
- 最近对风湿性关节炎的研究表明，猫肉对治疗关节炎没有任何效果。
- 在狗肉市场中，我们经常看到有很多狗还戴着项圈。这表明他们曾经是某些人的宠物。有些人认为，狗有两种，一种是肉狗，一种是宠物狗。可是在狗肉市场中，经常可以看到纯种狗和宠物狗被当成食物兜售，这使得这种说法不攻自破。同样，可以想象，在市场中的猫也有相当大的一部分是偷窃来的宠物猫。
- 有人说，杀猫杀狗和杀鸡、杀牛甚至杀青蛙没有什么区别。可是他们却没有注意到这样一个关键的事实，那就是没有一个政府明确制定了一种为了商业利益而人道地屠杀狗的方法。
- 香港政府渔农自然护理处的兽医代表曾经表示，狗是不可能饲养并人道地屠宰以做食用的。
- 作为食肉动物，猫和狗在秉性和生理方面都和其他通常是集中饲养的食用家畜不同。
- 人类从来没有把食肉动物当成家畜饲养的历史，部分的原因是因为他们难以饲养，同时也可能是因为他们更容易将动物的疾病传染给人类。
- 加强猫狗肉食贸易的管理，只能解决表面问题，并使食用猫肉狗肉成为人们可以接收的行为，同时也默许了这种不人道的行为继续以较隐蔽的方式继续存在下去。
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