荷兰科学家用干细胞种肉

2011年06月28日  来源：半岛网-城市信报

    一直以来，动物保护者们对人类屠宰吃肉的行为耿耿于怀，不过近日荷兰的科学家带来了好消息，他们正在研究用干细胞在实验室“种”肉，一年内人们有望吃上第一个试管汉堡。在不远的将来，人们不用宰杀动物也能吃到这种试管鸡牛羊肉了。

　　荷兰的科学家们预言，在接下来的几十年中，世界人口激增，将没有足够的牲畜可以被宰杀供给人类，届时通过实验室培植出来的鸡肉、牛羊肉等将会成为人们餐桌上普遍的替代品。目前，荷兰的这些科学家们就正在致力于研发一种人造牛肉汉堡。首先，科学家们从牛身上提取1万个干细胞，随后这些干细胞被放进实验室繁殖成原来的10亿多倍，从而生产出类似牛肉的肌肉组织。