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一场可以吃的展览,想让儿童大胆尝试新食物
2017-11-03来源:界面新闻


          一场可以吃的展览,想让儿童大胆尝试新食物

        儿童挑食就是淘气任性?你可能错怪他们了。

        丁晓蕾 

        伦敦的 V&A 童年博物馆(V&A Museum of Childhood,是 V&A Museum 的分馆),即将推出世界首个”可以吃“的互动展览,该展览的主旨是为了改变孩子们对待食物的态度。



        展览的设计者是 AMV BBDO,英国最大的广告公司之一。他们跟插画师 Rob Flowers 和擅长创作实验食物的“食物感官体验艺术家组合” Bompas & Parr 合作,用水果和蔬菜制作了全部的展品海报和展览入场券。


Rob Flowers / Bompas & Parr / AMV BBDO: The Edible Exhibition posters for V&A Museum of Childhood


Rob Flowers / Bompas & Parr / AMV BBDO: The Edible Exhibition posters for V&A Museum of Childhood
 
        儿童挑食是常事,但这多半是因为他们对味道更敏感,而不是任性和淘气。“儿童有3万个味蕾,等到了成人,这个数字就会降到1万,”设计公司在展览自述里这样解释自己的设计初衷,“也正因为如此,尝试新的食物对儿童来说,是一件非常刺激的事情,也有很大可能会让他们觉得不舒服。希望通过我们设计的一些游戏和实验,儿童有可能愿意尝试,并喜欢上一些新的食物。”



        根据该公司的数据,英国仅有8%的小孩每天可以达到英国政府推荐的膳食方案“5 A Day”(5 A Day,“5 portions a day”的简称,是英国政府推行的鼓励健康饮食的国家宣传口号。目的是鼓励大家能够每天吃一定量、多种类的蔬果)。在展览准备期间举行的一个工作坊活动上,主办者请100个儿童列出他们的“终极食物美梦”,并从中选出6个获奖者的作品,将其变成现实,这其中包括“用胡萝卜做的、在黑暗中可以发光的冰淇淋”,“花菜和黄瓜做的可以吃的泡泡”和“防风根龙卷风”。





Rob Flowers 设计了展览的入场券和海报,由可食用、带有味道的墨水和可食用纸制成。


Rob Flowers / Bompas & Parr / AMV BBDO: The Edible Exhibition posters for V&A Museum of Childhood

 

Bompas & Parr 组合
        “对我们来说,儿童的创造力驱使着我们把健康食物做的更让人有食欲。”Bompas & Parr 说,“我们希望能够启发更多人走进厨房,创作出让味蕾满意的食物。”
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