幼儿园果皮变身“环保基地”
2019-07-15来源: 中国新闻网
        “幼儿园小朋友每天吃完水果餐后的果皮该如何处理?”这个问题一直困扰着浙江省桐乡市凤鸣幼儿园园长李爱芳。最终,她选择了一种一举两得的方式——用果皮垃圾做环保酵素。切块、分类、装瓶、密封……用果皮制成的环保酵素不仅可以解决日常生活产生的垃圾,还可以广泛运用于手工皂、洗洁精等洗涤用品中。三年前,李爱芳从网上了解到了有关环保酵素的常识,本着垃圾减量、节约洗涤成本等目的,她开始在幼儿园中尝试制作并推广环保酵素;如今,作为桐乡市首个挂牌环保酵素基地,凤鸣幼儿园正在垃圾分类战役中扮演着重要角色。



       酵素制作成了孩子们的新“玩具”

       “让你的每一次洗涤,皆在净化水源。”秉承着这样的理念,凤鸣幼儿园四个园区开始了全面推进环保酵素制作,使厨余垃圾零出园,实现垃圾源头减量。在老师们的教育下,幼儿园的小朋友每天都会自觉把各种果皮收集起来,制作环保酵素。对于孩子们来说,酵素制作似乎成了每天必备的新“玩具”,不少孩子还会在自制的酵素瓶上“署名”。“用果皮制作的环保酵素味道清洁、醇香,放入洗涤用品中,不仅不会影响洗涤效果,还会把洗涤剂中的化学成分分解,起到净化水质的作用。”李爱芳说。基于凤鸣幼儿园制作环保酵素的良好基础,2018年8月,桐乡市首个环保酵素基地在凤鸣幼儿园正式挂牌成立。

       酵素“微课程”消除家长疑虑

       尽管孩子们对酵素这一新鲜事物乐此不疲,但有的家长却产生了担忧:这些酵素会不会产生细菌,对孩子的健康不利?为此,凤鸣幼儿园专门设计了微课程《每一滴酵素都是宝》,帮助孩子和家长了解酵素的制作与运用,并通过微信公众号、家长会等方式向家长推广环保酵素,帮助他们认识了解酵素。此外,凤鸣街道各行政村还设置了“酵素人家”站点,家长们就近在各自的村、社区就能获得有关酵素产品的丰富认知。“现如今,家长们对这一理念十分认可,也很喜欢酵素产品,很多家庭都参与到了酵素制作中来。”李爱芳说。



       以酵素基地推广垃圾分类新理念

       当环保酵素一传十、十传百后,“果皮变酵素”的理念很快在桐乡市风靡起来。在凤鸣街道办事处的引导下,凤鸣幼儿园的小朋友化身“酵素小教员”,在当地各乡镇企事业单位、社区等开展专题讲座30余场,组织酵素专题培训40余场,推进了周边社区及乡镇厨余垃圾减量工作。2018年初,在三级干部动员大会上,桐乡市政府提出了打响“六场战役”的号召。其中,在助力“垃圾处置”这场战役中,凤鸣街道办事处在凤鸣幼儿园建立酵素基地,并提出了“1+100+10000”酵素人家模式目标,将环保酵素制作覆盖到了该街道1万户家庭,实现垃圾源头减量。“我们不但会把这项工作长期做下去,还将发挥酵素基地的示范辐射作用,带动更多的单位和家庭参与到酵素制作中来,为环保贡献更多的力量。”李爱芳说。
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