住“垃圾堆”,却年年包百斤粽子送给陌生人
2019-06-06来源:环球网
        从20多年前开始,每年端午,苏州的李新科阿姨都会包百斤左右的粽子,免费送给周边的人,无论是否认识对方,她都会热情的邀请品尝。可这样一位大方善良的老人,对自己却极其“吝啬”:每个月的生活费不到200元,大部分家具、衣服都是从垃圾堆里捡回来的。她说:生活不应该奢侈、浪费,能把幸福和方便带给大家也是一种快乐。而她所做的这一切,都源于对已逝母亲的一份承诺。



       提前半个月准备,百斤精品粽逢人就送

       又是一年端午。早在半个月前,苏州养蚕新村的李新科阿姨便忙碌开来:每天凌晨3、4点雷打不动起床包粽子:3片粽叶排开去头,握成圆锥形,灌入泡好的糯米、红豆,再将锥口用粽叶覆上,包裹成三角状,用1尺2寸长的棉线紧紧扎牢,不到半分钟,精致紧实的小脚粽便“诞生”了。包完两锅的量,便端上炉灶小火慢煮。李阿姨说,自家的粽子得煮上7个小时,她就一边继续包粽子,一边盯火添水。一天十几个小时下来,能做出上百个香糯可口的粽子。煮好的粽子,李阿姨会用竹篮装好,挨家挨户送给社区内的独居老人、困难家庭,剩下的,则会邀请素不相识的路人品尝。

       李阿姨说,无论认不认识,相不相熟,只要路上碰到了,就会送两个请别人尝尝。坚持的年头久了,有些原本的陌生人也成为了眼熟的“老朋友”,每年临近端午,路上打了照面,他们都会习惯性地问上一句:“李阿姨,您今年什么时候包粽子?”有些人拿了粽子后会很不好意思:“谢谢啊,哎呀,你看,我们也没什么东西给你的。”李阿姨总会爽快地回复:“你的笑容就是给我最好的礼物啊!”虽然不图回报,但每当听见别人夸赞:“您做的粽子真好吃”,李阿姨总会格外高兴,甚至有些孩子气的非得再多送别人几个。这份欢喜,透露着李阿姨对这门手艺的自豪:“我可以从一片叶子的,包到5片叶子的。迷你粽、和合粽,小脚粽......这些我都会包。”



       母亲教的不仅是手艺,更是做人的道理。

       李阿姨包粽子的技术,传承于她的母亲。李阿姨说,母亲年轻时是一个普通的工人,因为粽子包的好,每年,周围邻居总会买好糯米和粽叶,请她帮忙加工。而母亲,总是全部应允,并且从不收工钱。5岁开始,李阿姨就陪着妈妈包粽子,年复一年,自己也学会了。“包粽子的时候不能说话,容易分心”,“粽子的四个角得捏好,不然会很难看”......这些来自妈妈的叮嘱,李阿姨至今烂熟于心。

       难以忘记的,还有母亲的那份善良与正直:帮隔壁行动不便的老人送水,每天两次,雷打不动;家中有的好东西,总会想着分给困难的邻居......母亲总会说:“自己家里艰苦一点没什么,要把方便带给大家。”1993年,李阿姨的母亲过世,临终前,母亲留下的最后一句话是:“我走了,你一定要坚强,好好的活着,做一个好孩子。”李阿姨说,从此之后,包粽子于她而言,有了更加特殊的意义。将粽子分享给更多人,不仅是为了将母亲的手艺传承下去,也是对母亲的一份承诺:“做个好孩子,做一些对社会有意义的事情。”



       不忍浪费,穿着“垃圾”也很快乐

       为了让大家吃得满意,李阿姨对原材料的品质很是“挑剔”:粽叶是提前订购的,从太湖芦苇上一片一片现剥的;糯米、红豆也是从大超市购买的优质食材。她说,自己从没计算过花了多少钱,只是坚持:给别人吃的,一定得是最好的。别看她对粽子这么舍得“下本钱”,对自己可“吝啬”到了极点:每月只用1吨水,家里大部分的衣服和家具都是从垃圾堆里淘来的,一个月的花销不到200元。

       很多人不理解,明明退休工资不低,李阿姨为什么要做“垃圾婆”?李阿姨说,捡垃圾,最大的原因就是不舍得:“一件衣服做工都要3、40呢,又没坏,拿回来洗洗就能穿,扔了多可惜。”这样的不忍浪费,也源于已逝母亲对她的教诲:“爱惜粮食的人是有饭吃的,爱惜衣服的人是有衣服穿的。”

       虽然家中的“垃圾”越来越多,但在李阿姨的打理改造下,完全看不出它们曾被人丢弃时的模样。而捡垃圾省下的钱,李阿姨会把它们定期捐出去,捐给更有需要的人。在李阿姨的家门前,挂着一副字条:“儿时记忆,难忘母恩”。她总说,母亲是她最感激的人,从母亲身上学到的,不仅有包粽子的手艺,做人的道理,还有笑对生活的豁达态度。

       而她能够回报母亲的,就是始终“做个好孩子”,将母亲的善良与勤俭,伴着棕香传承下去:“做人要把幸福、把方便奉献给社会,不要太强求生活给你什么回报, 只要健康快乐就好。只要有能力,有力量,我就会一直为社会奉献下去。”
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